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- 芥菜:四川儿菜
- 属于芽用芥菜类型，短缩茎膨大，茎上的腋芽也膨大，成分枝状，为主要的食用部分。特征特性：长势强，叶深绿色，扭曲无茸毛，儿芽个大，扁圆，耐肥耐寒，单株重2～4公斤，亩产可达6000～8000公斤。翠绿色，肉白细嫩，质优，清香，炒、煮、凉
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- 茎用芥菜病害：黑斑病
- 黑斑病又叫黑霉病。主要危害白菜、大白菜、芥菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内普遍发生，危害有上升趋势。（1）症状幼苗和成株均可受害。受害子叶可产生近圆形褪绿斑点，扩大后稍凹陷，潮湿时表面长有黑霉。成株可危害叶片、叶柄
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- 皱叶芥菜
- 特征特性：皱多，圆径的芥菜。叶大而软，稍辣味，具有独特风味。盐渍用最好。还可以代替生菜和香芹，作为装饰蔬菜运用
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- 根芥菜的栽培管理技术
- （一）栽培季节根芥菜不论南北均行秋播。秋季降温较快而冬季寒冷的地区秋播较早，降温较缓且冬季不甚寒冷的地区秋播较迟。从华北到长江流域及长江以南，其播种期可从8月5日左右至9月5日左右，过早播种易先期抽薹；过迟播种因
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- 叶用芥菜的栽培技术
- 叶用芥菜栽培季节和土壤选择叶用芥菜作速生菜栽培时一般在夏季和初秋种植，并收获幼小的植株。由于其生长势强，顺应性广，只要符合无公害蔬菜消费条件，一般土壤均可栽培。播种育苗芥菜一般都先行育苗，而后定植。但作为速生
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- 茎用芥菜病害：霜霉病
- 霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生，危害特别严重。（1）症状主要危害叶片，其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始，叶正面出现淡绿色至淡黄色的小斑点，扩大
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- 叶用芥菜--南风芥
- 南风芥：Nangfangmustard品种来源：从南海县引入，栽培历史悠久。分布地区：各区、县（市）有少量栽培。特征：株高25-30厘米，开展度30厘米。叶长椭圆形，长25厘米，宽15厘米，绿色，有光泽，背部叶脉明显，叶缘浅锯齿状；叶柄扁狭，长6
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- 包心芥菜秋栽优质高产技术
- 1、栽培季节包心芥菜一般于7月20日至7月底播种较好。育苗移栽可于7月20日至25日播种，而就地直点播的可于7月25至7月底播种。定植工夫通常在8月中下晚。收获工夫为10月底至11月上旬。?2、择田与施基肥应选择中性土、墒情较好、
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- 包心芥菜的采收及采后处理
- 包心芥菜叶球直径达10～12厘米、较紧实时即可采收。方法是从地面用利刀割下，去蹲除黄叶、老叶即可装筐上市。送往超市的净菜，可只留少量外包装出售。早期陆续拔除嫩株采收的，去除黄叶，捆成小捆上市。相宜的贮存温度为0～2℃，相
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- 茎用芥菜虫害：菜粉蝶
- 菜粉蝶属鳞翅目、粉蝶科。又称白粉蝶、菜白蝶，幼虫称为菜青虫。（1）危害状况菜粉蝶遍及全世界，国内分布普遍，北方发生重于南方。菜粉蝶的寄主植物很多，有十字花科、菊科、百合科等9科35种植物。但主如果十字花科植物，且以厚叶
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- 茎用芥菜虫害：黄条跳甲
- 黄条跳甲又叫黄条跳蚤、地蹦子、土条蚤等，属鞘翅目、叶甲科。（1）危害状况我国危害蔬菜的条甲主要有4种：黄曲条跳甲、黄狭条跳甲、黄宽条跳甲和黄直条跳甲。其中以黄曲条跳甲分布最广，为世界性的害虫，危害最严重。各种跳甲以危
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- 芥菜
- 一、品种简介川农一号儿菜：株高60―65cm，开展度64－70cm，叶长卵圆形，缩短茎重600－1000克，茎上腋芽呈分枝状纺锤形子茎约12―18个，子茎平均重100克以上，单株重2.5－3公斤，亩产5000公斤左右。新选儿菜：株高60cm，开展度62―65cm
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- 包心芥菜栽培的技术
- 包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜，属十字花科、长日照作物，性喜冷凉、润湿的气候条件，但不耐霜冻。生长适温为15--25℃，高于30℃时会降低品质，低于10℃则轻易导致提早抽薹。包心芥菜不但可以像其他叶菜一样食用外，尤其
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- 如何进行叶用芥菜育苗
- 叶用芥菜是以叶片为主要产品的一类蔬菜作物，有大叶芥、花叶芥、雪里蕻、叶瘤芥和包心芥等。叶用芥菜性喜冷凉潮湿的气候条件，不耐炎热和干旱。种子发芽相宜温度为20-25℃，生长的相宜温度15-20℃。叶用芥菜在我国长江以南地区
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- 忍冬南芥菜花叶病
- 【分布及危害】金银花（Lonicerajaponica）又称忍冬，为常绿攀援灌木。我国北起辽宁，南迄云南，均有分布。其色香具备，是良好垂直绿化和地被植物。植株各部均能人药。病毒病有数种，南芥菜花叶则是主要的一种。病叶失去观赏价值。【
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- 芥菜白锈病
- 病原Albugocandida症状主要为害叶片。发病初期叶面出现黄绿色小斑点，在叶背面相应位置长出白色略有光泽的疱斑，直径2―4毫米，圆形至近圆形。成熟的疱斑表皮易破裂，散出白色粉状物。发病规律病菌在土壤中、病残体上或附着在
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- 根用芥菜的施肥技术
- 1．基肥的施用根用芥菜喜富含有机质的土地，所以在整地前肯定要施入足量的有机肥，一般可用农家肥或堆沤过的城市垃圾，然后加入草木灰和过磷酸钙。详细用量，视土壤肥力而定，一般每667平方米用农家肥3500～4000千克，草木灰1
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- 芥菜类蔬莱
- 芥菜（BrassicaJunceaCoss.）属于十字花科蔬菜，包括叶用芥菜、茎用芥菜和根用芥菜等。芥菜含有硫代葡萄糖甙、经水解后产生有挥发性的芥籽油，因此具有特别的辛辣味，并含有丰富的维生素、蛋白质、糖类和矿物质。芥菜除供鲜食外
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- 潮州芥菜软腐病的发生及防治
- 潮州芥菜软病又名腐烂病，脱帮等，为害工夫长，在田间，贮运中及市汤上都会引起腐烂，造成重大损失，与病毒病、霜霉病合称为“潮州芥莱、白菜三大病害”。一、症状一般发生在结球菜的包心期，也发生在贮藏期，潮州芥菜发病初期，外
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- 根用芥菜贮藏保鲜法
- 根用芥菜又称大头菜，北方俗称芥辣、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头或芥菜疙瘩；南方俗称大头菜、土大头、玉根或冲菜。它是十字花科、芸薹属，一二年生草本，芥菜类蔬菜。以肥大的肉质根供食用。按叶形分为板叶和花叶类型；按肉质根形状分
