[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

   2016-12-16 农业致富网0
核心提示:[致富经]飞行员恋上熊猫猪 20161214。金华的徐斌当了14年兵 又当了14年公务员 2013年辞职养猪。 金华中间乌被称作中国熊猫猪,具有1600多年的养殖历史。著名的金华火腿其最正宗的原料就是中间乌的后腿。可随着外来猪种的冲击,中间

[致富经]飞行员恋上熊猫猪 20161214。金华的徐斌当了14年兵 又当了14年公务员 2013年辞职养猪。 金华两头乌被称作中国熊猫猪,具有1600多年的养殖历史。著名的金华火腿其最正宗的原料就是两头乌的后腿。可随着外来猪种的冲击,两头乌养殖越来越少,徐斌决定振兴两头乌行业,养殖两头乌熊猫猪,历经周折,2016年企业销售额达到一千万元。

什么样的猪爱越狱?什么样的猪头上有字?又是什么样的猪成就了扬名中外的金华火腿?这是怎样的一块肉,让他定出天价。他又是什么样的人把猪卖出没人敢卖的价?他到底有啥本事,记者忍不住来挑战?看金华的徐斌,用特别的猪赚特别的钱!

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

今天,小朋友们要和一种特别的小猪亲密接触。

头和屁股是黑色,其他部位是白色,这种猪叫做两头乌。

因为特别的长相,又因为品种珍贵,数量稀少,两头乌还有个更国宝级的名字:中华熊猫猪。

两头乌小猪憨态可掬,小朋友也是玩得不亦可乎。

小朋友:小猪,起来了。

他们还给自己的玩偶小猪起了名字。

记者:小朋友,你的小猪叫什么名字?

小朋友;小狐狸。

记者:小狐狸,你的呢?

小朋友:小树叶。

记者:叫小树叶,小朋友,你的小猪叫什么。

小朋友:我的?大树叶 大树叶

小朋友:两头乌,好可爱。

他就是徐斌,这个两头乌养殖基地的负责人,也是今天这个亲子活动的策划者。今天的活动,除了要让消费者深入了解两头乌之外,还有一个目的。而为了达到这个目的,徐斌已经策划了一年。

记者:那你觉得会让你失望吗?还是会给你惊喜。

徐斌:我想肯定会给我惊喜的。

第二天,记者跟着徐斌来到古方村,他此行也跟那个目的有关。

徐斌: 老大爷,我想问一下,你们这边现在有没有以前养过的两头乌了。

村民:没有。

徐斌:没有了。

村民:两头乌。没有了。

徐斌:金华两头乌。

村民:没有了。

徐斌来到古方村寻找两头乌,可村民们的答案却让他很失望。

村民:没有了,找不到了。

记者:一头猪都没有了。

村民:一头猪都没有了。

几位村民告诉我们村里已经找不到两头乌了,可就在这个时候,事情出现了转机。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

徐斌:家里还有是不是,你能不能带我去看一下。

记者:在哪,我们去看一下,好不好。好像有新的发现是吧。

徐斌:对。

在这位村民的带领下,徐斌找到了两头两头乌。

记者:是吗?有啊,真有啊。

可是徐斌的养殖场明明已经有上千头两头乌了,他为什么要来古方村寻找两头乌呢,这又和他的那个目的有什么关系呢?

记者采访的第三天,徐斌来到金华市的图书馆,他要在资料库里找一些东西,这对他达到那个目的也有帮助。

记者采访的第四天,徐斌要跟这家酒店的负责人还有厨师长会面。

当天下午徐斌又来到他的电子商务公司。连续几天,徐斌连轴转,都是为了那个策划了一年的目的。可是这个目的,他的同行,甚至是他的妻子都不相信他能达到。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

养殖户:这个不相信。

妻子:也有点担心,确实有点担心。

到底是什么目的?徐斌这几天的活动又跟达到那个目的有什么关系呢?揭开答案之前,记者要先和徐斌做一个游戏。

记者:预备,开始。

记者:我的世界是转的。

徐斌:我也转,还好。

记者:站不住。

徐斌:勉强能站住。

记者:不行我不站不住。

原地转10圈,记者连站都站不住,徐斌倒是还能坚持。这个时候徐斌的一个员工不服气,也要来试试。

记者:你能挑战成功吗?

员工:我觉得应该可以吧,年轻一点。

记者:年轻。对,徐总有人要像你挑战了。我说开始,转10圈,快一点。

徐斌:你们数一下。

记者:我来,预备,开始。1,2 3 4 5 6 7 8 9 10。好,停。

员工:天旋地转。

徐斌:还好还好。

记者:你看,你还是没站住吧。

员工:站不住。

徐斌两次都能站住。之所以要做这个游戏,就是因为记者想看看,徐斌身上是不是具备普通人不具备的素质。原来,徐斌可不是一般人,他曾是一名空军飞行员,开过10年的战斗机。

妻子:不一样的,谁都说真的挺帅的。就以前像部队里回来那种六块腹肌。

徐斌不是一般人,而两头乌也不是一般猪。

金华火腿扬名中外,可很少有人知道,最正宗的金华火腿,就是拿两头乌的后腿制作的。

两头乌皮薄骨细,含有丰富的肌间脂肪,是制作金华火腿的最佳原料。

农业局局长:也可以这么说,有了金华的两头乌,才产生金华美味的金华火腿。

而说两头乌不一般,除了它是制作金华火腿最正宗的原料之外,也是因为两头乌本身及其特别。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

首先,两头乌最爱的一件事,不是睡了吃,吃了睡,而是———-—-越狱!

今天, 一头两头乌就策划了一场完美越狱。

记者:四处找机会的那一头。啊!跳出来了,好厉害啊。

徐斌:等下我们给它关到同一窝。

记者:它好厉害,这头猪关错了。

徐斌:刚才关错了。

记者:其他都是同一窝的。

徐斌:其他都是这一窝的。

其次,说两头乌特别,是因为两头乌是靠一个“字”来分类的,而这个字就长在两头乌的身上。

两头乌分为寿字头和老鼠头两种,而之所以叫“寿字头”,是因为,这个“寿”字能在一些两头乌身上看出来。你们看,这头母猪头上的纹路分明就是一个“寿”字。寿字头两头乌皮厚,脸宽;而老鼠头两头乌顾名思义,头部像老鼠一样相对窄长。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

而说两头乌特别,最重要的就是两头乌历史悠久,据考证至今已经有1600多年的养殖历史,曾经在浙江省内,几乎家家户户养的猪都是两头乌。

村民:每户人家都养的,家家户户都养的。

记者:以前只养两头乌。

据调查,上世纪70年代,整个浙江省两头乌养殖数量超过300万头,可就在2013年,一个调查显示,这个数字变成了3万头。

火腿企业副总:生长速度比较慢,回报率低,很多人转向养引进的这种洋猪。

养殖户:谁会去养啊,外国猪又赚钱。

记者:又快。

这个数字,让徐斌震惊,也让他发现了商机。2013年,徐斌开始养殖两头乌。

2013年年底,徐斌引进300头种猪,投资700万元建养殖地基,一下成为当地养殖规模数一数二的养殖场。徐斌敢一下投入这么大,是因为他有一颗大树可以依靠。原来,徐斌和当地一家火腿企业达成协议,徐斌养多少,那家火腿企业就要多少。

徐斌:我这边负责养,他负责消纳。不光是腿,其它包括一些多的他可以做一些副产品,给它做起来,可以销掉。

用两头乌的后腿做的金华火腿,可以说是金华火腿中的上品。而如何判断火腿的等级,居然只靠一根小小的竹签。

火腿技师:就是打签,如果这三签打出来有香味的,一般都是三签香,就为好的。上签,这个位置,香的。中签,这个很香的,下签,这个位置,香的,三签都是香的。

记者:三签都是香的,它就是。

火腿技师:那个就是一级的。

记者:一级火腿。

判断金华火腿的等级,用竹签分别插入火腿的上,中,下三个部位,拔出竹签后,用闻香气的方式来判断火腿的品质,三签皆香则为一级品,两签为香则为二级品,以此类推。这鉴定火腿的功夫也要练好几年才行。

用两头乌做的金华火腿要比普通猪做的金华火腿贵三倍,那家火腿企业在当地颇具实力,需要大量的两头乌,有了这家企业做后盾,徐斌当然放手去干。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

徐斌:销路不愁,能把猪养好,这个事值得我去做的。

妻子:我们猪养起来,出栏了他们全都收去。

记者:整头猪全都要。

妻子:毛猪他们都拿去,他们帮我们销。

有了销路保证,徐斌信心满满,可现实远没想象的那么顺利。

2014年年底,1000头猪出栏了,可徐斌却傻眼了。原来,2014年猪价大跌,那家火腿企业不可能按照当初定的价格收购两头乌。最后,那家企业的老板出于和徐斌的私交情面,愿意收购两头乌的两条后腿,可其他部位,徐斌要自己想办法销售。

徐斌:他说那我也没办法,企业毕竟他也要考虑,一个效益跟一个生存。但是你任何时候把后腿拿过来,我还是给你收购过来,其它产品要你自己去想办法。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

这件事如同一个炸雷,劈在徐斌头顶。

徐斌:怎么办。

记者:当时是不是有点懵了。

徐斌:懵了,确实懵了。你养这么多猪,养起来要卖掉是不是。

徐斌只能自己去找销路,可现实却很残酷。因为猪价大跌,又因为两头乌养殖周期长,个头小,肥肉多,价格被压到了比普通猪肉还要低,几乎所有的两头乌养殖户都是苦不堪言。

养殖户:当时低的时候,比如说外国猪能够卖8元一斤,我们这两头乌能够卖5元一斤也就不错了。

养殖户:你要不要,我帮你拉过来,金华8元一斤。

记者:8元钱一斤

养殖户:那个时候是8元钱一斤。

记者:那个时候普通猪多少钱?

养殖户:普通猪已经差不多9元一斤了,。没办法

两头乌养殖成本比普通猪高,可价格却比普通猪还要低,养殖户苦不堪言,但却不得不卖。

养殖户:你那它当白猪卖他又心不甘,如果当两头乌卖它没人要。因为它越养越大,(肥肉)已经很厚了。

徐斌:滞销的问题,继续养下去,它越养越肥,基本上就长肥膘了。这个是两头乌这个品种特有的。

两头乌越养肥肉越多,养殖户们只想尽快出手,可徐斌死扛着就是不低价卖,原因只有一个。

徐斌:如果降价,我价格想再提高,就永远提高不起来。

2014年和2015年两年时间,徐斌都在苦苦支撑。

徐斌:很急。我这个白头发也就2014年,也就这两年起来的,以前没有白头发的。

妻子:他前几年的那个白头发有几根,我都是拿夹眉毛的,那个夹一根一根帮他拔的。

以前是很少的,你看这几年根本就拔不了,全都是白头发。

那两年可以说是徐斌生命中最灰暗的两年,可十几年的军旅生涯教会徐斌一件事。

徐斌:从部队飞行生涯过来,也造就了我们一种心理承受能力,碰到困难的一种心态。你再痛苦,我就把这个事情当成一件事情。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

而在部队时天天都会做的一件小事,更是给了徐斌一个启示。

徐斌:做任何事情,你从叠被子这么一件小的事情,就可以看出你的态度,我既然在叠被子了,我把这个被子叠好。

记者:就把这一件小事做好。

徐斌:把一件小事做好。

徐斌现在只想做好一件事。2016年年初,徐斌的一个决定震惊了所有人,他要把两头乌重新定价。

记者:你心里要定价多少钱

徐斌:50到55元一斤

两头乌价格最低的时候不超过10元一斤,最高的时候也才30多元一斤,徐斌上来就定价50元以上,他是不是疯了?

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

记者:大部分人是什么样的反应。

徐斌:不可能的事情,你卖不起来。

即使到现在,也有人不相信他能做到。

养殖户:你如果55元一斤的话在武义县是。

记者:不可能。

养殖户:不可能,你一头猪卖一个礼拜都卖不掉。

记者:徐总你看人家已经把话撂这了,你觉得你能做到吗?

徐斌:我能做到的。

有多年养殖经验的养殖户都不相信徐斌能做到,可徐斌却敢放出这样的话。

妻子:他是这样讲的,他说两头乌如果我做不出去的话,谁都做不出去,如果他做不成功谁都做不成功,他这样子讲,他对他自己这么有信心。

徐斌到底哪来的信心呢?原来为了达到两头乌一斤卖到50元以上的目的,徐斌策划了整整一年,他相信接下来的这个春节就是见证的时刻。而就在记者采访的这几天,徐斌的所有活动都决定着他的这个目的到底能不能达成。

徐斌到底要做什么呢?

首先:徐斌经常策划亲子活动等一系列活动,让消费者近距离接触两头乌,加深对两头乌的印象和了解,为以后的销售铺路。

接来下:为两头乌寻根。经过查阅资料,徐斌了解到两头乌的发源地是金华市的古方村,徐斌来到古方村,想要寻找比较纯的两头乌作为种猪,不断优化两头乌的品质和纯度。

第三,徐斌成立了自己的电子商务公司,利用互联网销售两头乌,而查阅两头乌的历史资料就是为了网络营销。

徐斌:网络经济之后,消费者一个消费越来越理性,第二个消费越来越挑剔,都是为新的互联网销售去做的,要告诉大家一个好的故事。现在为过年这个两三个月,在准备的这一拨,我这边准备了1500头猪。

第四:和酒店合作,开发两头乌菜品。

在整个金华市,徐斌只选择了这一家酒店合作,这也有他的用意。

徐斌:在金华市这个酒店,是我们酒店一类的标杆。让我们餐饮界走在最前端的,能不能利用这些中高端的餐饮企业来借力,利用他们的影响,因为他们对食材的使用是特别挑剔的。

方声波:也是一拍即合的概念,也是一种缘分。我觉得金华两头乌,是代表金华当地的一种特色的产品。我想借金华两头乌和金华火腿作为我们餐厅的主题,我们的经营还是非常好的。

第五:给猪肉做精细分割。一头两头乌可以分为20多个不同部位。不同部位,定不同价格。

徐斌:其实前面讲的50到55元一斤这个价格,是我们销售过程当中的一个均价。两头乌的五花肉在精细分割之后,一小盒我们按300克包装的,我们定价也要定到62元钱一盒。

记者:一头猪你不分割的话,大概销售额能达到多少?

徐斌:大概销售额能达到2500元到2600元左右。

记者:通过精细分割之后呢?

徐斌:我可以做到4000元到4500元。

其中,两头乌身上一块特别的肉,徐斌定出了天价。

徐斌:两头乌的肩颈部靠后,脊骨两侧,这块。

记者:就这块。

这块肉有天然的大理石花纹,口感细嫩,而且不是每头两头乌都有,只有那些品质好,身体强壮的两头乌才能长出这样一块雪花肉,一头猪最多也就有不到一斤的雪花肉。

[致富经]金华徐斌养两头乌熊猫猪赚特别的钱 飞行员恋上熊猫猪

徐斌:我们标准化之后,这块肉的价格,可以到800元到1000元左右,一斤。

2016年徐斌已经有三百万的销售额,而通过以上一些列举措,徐斌有信心,到接下来的这个春节,两头乌销售额会突破一千万元。而在徐斌心里,让两头乌卖出高价其实并不是目的,而是手段,他真正要实现的,是让两头乌这个古老而珍贵的猪种重新得到振兴。

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与环球富农网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

  • 残疾老人生态养猪一年纯收入60万
    往年63岁的丰都县双路镇安定场村村民向德福是一名残疾人,从2012年开端搞生猪养殖。仅去年一年,他共出栏700多头猪,纯支出有60万余元,一下成为村里的致富能人。近日,他向笔者聊起他共同的养殖方式。 改动传统养殖 母猪吃睡在&
  • 琼海塔洋镇贫困户王善礼:“猪倌”开启脱贫致富
    琼海塔洋镇贫穷户王善礼:“猪倌”开启脱贫致富梦延续的雨天,使得气温骤降了不少,可琼海市塔洋镇联丰村委会马下村小组贫穷户王善礼的心里却是暖暖的。危房改造新建的房子马上就要建好,看到记者的到来,他开心肠领着记者观赏起他的
    02-15 养猪致富
  • 甘肃漳县赵丽清辞职回乡办猪场走上科学养猪致富路
    甘肃漳县赵丽清辞职回乡办猪场走上科学养猪致富
    寒冬时节,走进漳县金钟镇金钟村,一块丽清养殖农民专业协作社的牌子在公路边格外醒目。顺着提示牌,离开养殖场,和年老精干的大先生赵丽清应酬后,他的话匣子就翻开了。2010年,赵丽清考上了华中农业大学植物迷信专业,成为大山里飞出的一只&ldquo
    01-26 养猪致富
  • [致富经]詹鹏白手起家靠养猪年销700多万元 看《致富经》致富的人
    [致富经]詹鹏白手起家靠养猪年销700多万元 看《
    [致富经]一个看《致富经》致富的人 20170116。本期致穷人物:詹鹏,他是一个致富经的铁粉。为了一个发财梦,他在节目中寻觅打破口,他给猪设计了五条放养道路,还给猪造出稀罕的洞,他卖的低价肉不在城市里打市场,反而跑到乡村去开店,一连串失常
  • 果园里养香猪 吉林姑娘康丹丹的养猪致富新模式
    果园里养香猪 吉林姑娘康丹丹的养猪致富新模式
    每逢周末,在康丹丹的果蔬香猪园里:家长陪着孩子一同割草,与小香猪密切接触。拍照合影,视频记载,体验着种植、豢养的乐趣……“人与植物之间的互动交流,这种幸福感的播种远远胜过了复杂吃猪肉。”不
  • 打工不如创业 黔江李朝进养香猪“拱”出致富路
    打工不如创业 黔江李朝进养香猪“拱”出致富路
    “每头净重50斤左右,每斤35元,假如你要2头以上,可以优惠一些。”在位于黔江区新华乡大田社区一香猪养殖场内,场主李朝进正忙着在电话里和客户还价讨价。务工赚钱难转而瞄准香猪李朝进是新华乡大田社区4组的普通农民,曾外出
  • 黑猪肉一斤卖到30元!山东威海张坤生态养殖黑猪变致富“金猪”
    黑猪肉一斤卖到30元!山东威海张坤生态养殖黑猪
    在山东省威海市文登区米山镇范家屯村,每天早上7点多,浩鹏绿色养殖园经理张坤都会准时离开猪栏边给黑猪喂食。张坤引见,这些黑猪都是依照传统方式养殖的,纯粮食喂养,养殖工夫都在一年以上。 随着社会的开展和人们观念的改动,&ldquo
  • 王波是如何把一头小香猪卖到二万元?
    王波是如何把一头小香猪卖到二万元?
    一头几十斤重的小猪,竟卖到2万元;一个农家小伙,登上央视谈致富经——江津区李市镇两岔村的王波火了。 往年35岁的王波大学毕业后做过工程师,当过自在撰稿人,也开过广告公司。4年前,他回到老家,流转600亩
  • 闫百万:养殖山猪打开致富门
    山西省平陆县坡底乡后窑村后马泉沟组是一个天文地位偏远的小山村,间隔坡底乡政府有20余公里,间隔县城更是有50余公里之遥。这里山高林密、人烟稀少,明澈的长寿河一年四季慢慢流淌,从山间穿过。依托依山傍水的有利自然条件,村民闫百万从2013年开端
  • 吃中药又健身的黑山猪走俏市场 价更高
    “往年黑山猪生猪价都是20元钱一斤,杀好的黑山猪在家里就能卖到30元钱一斤,假如是熏成腊肉就更好了,卖到45元钱一斤,且成都方向的公司以每斤生猪20元钱的价钱要千余头黑山猪都没有,更别说浙江方向的了,由于四周的群众来买的都不能
点击排行