瓜菜轮作 西瓜产量高品质更好

   眼下是大棚蔬菜管护的关键时节。近日，笔者在永川区五间镇新建村看到，村民黄仁超正忙着改造大棚，避免菜苗在冬天受到冻害。

    黄仁超告诉笔者，这些土地以前主要是用来种植西瓜的，近年来，为保持土壤肥力，提高西瓜产量和品质，才开始瓜菜轮作的。

    偷师学艺

    学种西瓜技术

    黄仁超今年65岁，年轻时曾在成都、新疆等地打工，由于没有一技之长，只能做些含金量不高的体力活，摘过棉花，种过西瓜，干过清洁工。随着年龄增长，黄仁超的身体大不如以前，也不能出去打工了。

    2002年，一些浙江省台州市的业主到永川五间镇来种植西瓜、番茄。“当时，西瓜就卖到1.5元/斤，值钱得很。”黄仁超说，于是，她开始“偷师学艺”，边打工边学习西瓜种植技术。

    后来浙江人走了，五间西瓜种植技术却保留了下来。像黄仁超一样的种植户们通过将西瓜苗嫁接到葫芦苗上，破解了西瓜不能连种的技术难题；通过换葫芦砧为南瓜砧，破译了西瓜易上水的“密码”；育秧时增加地膜，由以前的三层变成四层“保护膜”，瓜苗成活率大大提高……如今的五间西瓜种植红红火火。

    品牌效益

    种西瓜不愁销

    在当地党委政府的重视下，五间西瓜种植业由小变大、由弱变强，并通过以下办法提高了品质：一是利用西瓜园区内食用菌基地废弃的菌包，作为改良土壤的首选。经济又实惠，改良土壤效果明显；二是增施富硒肥，虽然成本偏高，但西瓜品质好，尤其硒元素有抗癌美容之功效，更深得市场喜爱；三是增施油渣底肥、微生物肥，保证二茬、三茬西瓜成熟上市；四是成立了五间西瓜专业协会，建起五间西瓜专家大院，办起了西瓜旅游文化节，让五间富硒西瓜声名远扬。

    成熟的嫁接技术，独特的土壤改良配方，让黄仁超等农户受益颇多。 “现在，五间西瓜销售好，每年在基地就被游客、果贩抢购一空，去年还有人开车排队买我们的瓜。”黄仁超说。

    瓜菜轮作

    西瓜品质更好

    通过几年的摸索，黄仁超发现，种西瓜管理还要精细化。一般，一户瓜农管理10亩至30亩瓜田，就比较合适。若上百亩面积，不仅投入会更大，管理也不能完全跟上，效益也不太好。同时，西瓜还要避开水果上市的高峰，如随着葡萄和梨子陆续上市，西瓜销售量和价格会受到较大影响。

    此外，为避免土壤板结，提高西瓜产量和品质，在当地农技人员指导下，近年来，黄仁超开始了瓜菜轮作，上半年种植西瓜，下半年种植豌豆尖、莴笋、白菜、番茄、辣椒等，瓜—菜轮作的模式已经成为她的例行“作业”。眼下已经进入冬季，天气越来越冷，为了大棚内的蔬菜免受冻害，黄仁超家和老伴一起正忙着对大棚进行改造、更新。