种植金杏一亩收入近万元 采摘游带来高效益

[每日农经]采摘游 金杏亩收入近万元。吕梁山风景区金杏成熟的季节，众多游客们趁着采杏节来到吕梁山采摘游。金杏口感绵密、香甜爽口受到众人的喜爱。山东梁山县有一种西瓜很奇特，是同南瓜嫁接后的品种，当西瓜爱上南瓜，会产生怎样的经济效益，敬请收看。

王玥：子在川上曰，逝者如斯夫。当年孔子再发完这句感慨之后呢，他又说了一句非常有名的话。

画外音：又说了一句？

王玥：这儿的杏啊还真是挺好吃的！

这王玥还真会编故事！不过，说到江苏徐州吕梁山的金杏，已经有几百年的种植历史了，一到这金杏成熟的季节，您看：

金杏采摘节开幕式锣鼓

记者：以前来过吗？

游客：以前来过。 记者：这是第几次来啊？ 游客：第二次。

游客：以前没有，这不今天听说有采杏节。

游客：学校里组织的活动，第一次来

游客：年年都来。

记者吴兴民：今天来采的人多吗？ 种植户：不少，我觉得有一两千人。

游客：我觉得像回归自然一样，自己采摘，自己从树上摘下来，更有意义。

这些游客采摘的杏叫金太阳杏，金太阳杏具有早熟、适应性强、丰产等特点，在我国广泛种植，那么它的口感怎么样呢？

王玥：看起来好漂亮啊，金灿灿的，像这种是一整棵树都熟了吗？

徐州市铜山区尹庄镇宣传委员陆静：整棵树都熟了，同一时期。

王玥：看起来好诱人好漂亮啊。陆静：嗯是的。看那棵杏，我摘一颗你尝尝，

王玥：太好了，会不会很酸啊，我特别怕吃酸的东西。

陆静：吃吃怎样怎么样？

王玥：嗯，一点都不酸，真的很甜，而且这个吃起来口感是面面的，感觉它水分还挺足的我觉得。我感觉，可能这个是熟透的，一点都不酸，

陆静：对，熟透的。

王玥：我感觉这样的是很好吃，像酸的我还挺不适应的。

接着王玥又尝了一颗偏黄一点的杏。

陆静：好吃吗？

王玥：稍微有一点点酸味，但是我感觉是酸甜适中，这个还不是特别面的那种，稍微有点脆的口感，而且水分还挺足的。

看来，偏黄偏硬的杏吃起来口感脆，偏酸。泛红的吃起来面，口感偏甜。

游客：挺甜的。

游客：甜。 游客：甜。

记者：很甜啊，你吃了多少个，几个？ 游客：两个。

游客：阳光好点的，比较面比较甜，下边的再放一放，甜中带点酸味。

游客：甜，水分多，面，味道好极了。

杏果含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类。在中医上应用广泛，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒，有良好的保健效果。好处虽多，那么能不能多吃呢？俗话说“桃保人杏伤人”，据了解，一次食杏过多，能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵[chī]、烂口舌，还可能引起生疮长疖拉肚子。显然也不能贪多。那么这杏卖得怎么样呢？

记者吴兴民：摘了多少啊？

游客：十斤吧。 每人分点吃，自己摘的，很好，环境也好，杏长得也好。

游客：今天采了有十来斤吧。

种植户：装箱走的。

记者：卖多少钱一斤？

种植户：四元钱一斤，今天装了有五十箱。 昨天卖了有两千多块钱吧。

记者：一棵树能收入多少？

种植户：正常能收两三百元。

记者：一天能卖多少啊？

种植户：像我今天卖了有四五百块钱。

王玥：没想到在这个园子里竟然会有这么多的游客，还有这么多的小朋友，怎么样，够热闹了吧，不过在这里还有更热闹的。

姜东明：来我们大家比赛规则都听明白了吗？“明白了”。预备开始。

虽然是比赛，这种植户摘起来还是很谨慎，尽捡最好的摘。

姜东明：比赛时间到，现在我宣布，我们现在游客组战胜了专业组，最终获得冠军。 来，掌声。

游客：耶！ 记者：你采了这么多，你有没有什么技巧啊？

游客：关键是我把鞋脱了，他们没有脱鞋嘛。 记者：觉得硌脚吗？ 游客：不硌脚。

游客：看得准，下手快。 对。

记者：原来采过吗？

游客：没有，从来没有，比较激动，比较兴奋，合作也比较愉快。

游客：釆的时候连吃都忘了。

游客：没有，我吃了。

种植户：因为我们采的都是最好的，拣最大的，最好吃的采，所以说我们比他们慢了一些。

江苏徐州红日生态园负责人姜秀贞：每天来的游客要的杏多，他们摘不过来，所以我们搞这个活动，为了提高速度，让游客参与进来，吸引游客。

一般来说，这杏的成熟期只有一周左右，会不会这十里杏花村也就这一周时间的热闹劲呢？

王玥：不是说一棵树上的杏都是同一时间成熟的吗，可是您看我在这儿就发现了一个比较奇怪的现象啊，这一颗是金色的已经成熟的杏，而在离它非常近的地方，就在他下面，这一颗呢是青色的没有成熟的杏，这是怎么回事呢？

高级农艺师：原来呢这是凯特杏，凯特杏要比金太阳杏晚熟一个星期，有些果农就用嫁接技术，嫁接早熟品种金太阳，果农为了延长采摘期，他们又在这个树上又嫁接了另一个品种。

据了解，在江苏徐州尹庄镇种植的杏树有金太阳杏，凯特杏，红玉杏等品种，早中晚熟品种都有，当地人都叫做金杏。采摘期可达20多天。那么这儿的环境条件是不是很有利于杏的生长呢？

高级农艺师：我们这一片土壤，属于黄河堆积的黄泛土，再加上这山上天然的微酸性土壤，这个杏也是属于微酸型水果，ph值在6.4左右，国家有政策，有机肥补贴项目，农民使用的有机肥料，应该说，金杏的酸甜可口都占到了。

环境土壤适宜，又施了有机肥，怪不得这杏很受游客的欢迎，那么农民的收入怎么样呢？

江苏徐州铜山区尹庄镇十里杏花村支书卢兴村：以前就是一元钱一斤，几毛钱一斤，老百姓还得赶集去卖，游客来采摘，采摘的价格每斤四元，在田头地边就销售一空。一亩地一般的话五六千左右，管理好的话能达到万元以上。

让游客现场采摘，虽然会有些人为的损失，但杏价格上去了，果农们还是赚到了钱。那么过了金杏的采摘期呢？

江苏徐州铜山区副区长杨明：旅游带动农产品销售，除了金杏以外还有西瓜、核桃、葡萄，吸引城里人过来采摘。

江苏徐州红日生态园负责人姜秀贞：节假日礼拜六礼拜天的时候来的人特别多，都是一家一家的，还有单位组织的，还有这个旅游团的，效益最起码能增收50%以上。

王玥：十里杏花村的农民充分利用了地处景区的优势，让游客来到园子里采摘，这样既解决了销路，同时又卖上了一个好价钱，当年苏东坡写下了“一树杏花三十里，新郎君去马如飞”的诗句之后，还冲着飞奔而去的马的影子喊了一嗓子：别忘了过段时间来摘杏摘西瓜。