绿色种植小冰麦 一地双收促增收

天气回暖，备春耕也到了最关键的时节。来到了镇赉县大民种植养殖专业合作社，在这里，记者看到看到成垛的种子、化肥、有机肥和生物菌肥，去年玉米价格的震荡并没有影响他们今年种植的积极性。

合作社理事长刘清杰告诉记者:由于去年玉米价格偏低，春节一过他们便开始琢磨今年该种点啥?经过几次与社员“碰头”、商量后，被人们称作“活在冰上、死在火里”的小冰麦让大伙眼前一亮。

由于小冰麦产量低、销售渠道不畅等原因，大民种植养殖专业合作社一直以来都没有大面积耕作小冰麦。但随着人们生活质量的提高，对高劲儿、全麦面粉的市场需求越来越大，正是看准这一市场商机，他们决定将今年的小冰麦种植扩大至160倾。为了提高产品的市场竞争力，他们种植的小冰麦将全部使用有机肥和生物菌肥，打绿色有机农产品的牌子。小冰麦收割后，他们还可以复种大豆、白菜等经济作物，实现“一地双收”。

在地里，社员们正调试着新购置的播种机，一个轮回下来，大家对这个“新伙计”表示满意，播种、施肥一次到位，节省了人力、提高了效率

随着播种机隆隆的轰鸣声，锋利的铁犁划破了冰冻一冬的沃土，一片繁忙的春耕景象让人们对今年的丰收充满了希望。 

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　　王奔镇呈祥村有二十多年的种小冰麦的历史，但都是零散种植，一个村种植小冰麦的面积也不足20公顷。由于规模小，零散经营，“笨白面”卖不上好价，秋菜受市场影响，有的年份秋菜市场不稳定，农民收入不高不稳。

　　2016年呈祥村成立了“王奔镇呈祥村小冰麦种植合作社”，种植户发展到40多户，小冰麦面积达50多公顷。采取统一品种、统一施农肥及生物有机肥、统一浇灌、统一销售的生产模式。今年获得好收成，公顷产小冰麦4500公斤。合作社总产量220多吨，可生产“笨白面”140多吨。

　　合作社为解决当地品种严重退化问题，到省级农业科研部门购买高产优质品种，3月份对有意向种植小冰麦又有水浇条件的农户进行栽培技术培训。良种引进、信息咨询、田间管理、技术跟踪等方面聘请农业专家全程跟踪服务，确保生产出来的是绿色食品，提高了小冰麦的经济效益。

　　今年小冰麦面粉每公斤价格在10.00-12.00元，去掉投入，公顷纯收入可达到2.9-3.5万元。下茬复种秋白菜、芥菜、萝卜等公顷纯收入平均可达1.2万元，两茬每公顷纯收入可达4.1-4.7万元，种植一公顷的小冰麦加上复种的收入相当于种植5公顷玉米的纯收入。

　　由于合作社种植的小冰麦不施化肥，全部用农肥及生物有机肥，不打农药，生产的“笨白面”没有防腐剂、增白剂、面筋剂等化学成分，吃起来口感好、又筋道、有面味儿，真正回到了当初的农家面味儿，所以很受大城市市民的欢迎。

　　合作社2017年计划种植102公顷小冰麦，引进先进的小冰麦加工设备，实现精美小包装，逐步按绿色食品标准生产，不用化肥、农药，推广使用有机肥和生物农药，把呈祥村的“笨白面”打入大城市超市，并同大城市的酱菜企业签定芥菜生产订单，让下茬秋菜卖上好价钱。同时在小冰麦加工、包装和下茬的白菜、芥菜净菜上安排当地贫困户和大龄男劳力在当地就业，增加贫困户的收入，就当扶贫了。让广大农村群众看到实实在在的成效，多挣钱，腰包鼓。