近日,在武隆城区街头,不少商贩正在沿街售卖新鲜玉米,新剥壳的嫩玉米还透着水汽。目前上市的是早熟糯玉米,价格俏,一斤卖5—6元。
一般玉米上市都集中在芒种前后,早熟糯玉米从何而来?笔者从一位正在招呼顾客的商贩黄女士口中得知,眼下武隆街道和各大农贸市场的玉米都是从邻近城区的巷口镇中鱼村中兴农场收购,因为邻近城区,每年当地菜农都会提早育苗,运用设施农业技术缩短育苗周期,实现抢先上市。
“早一天是块宝,后一天是根草。”巷口镇农服中心主任谭海燕告诉笔者,赶早才能卖得起价,每年在节气雨水与惊蛰之间,中兴农场菜农就开始肥球育苗,并运用大棚保温保湿缩短育苗期,紧接着运用地膜移栽和肥水管理技术,将玉米生长时间提早至少半个月。眼下武隆各乡镇的玉米苗都不足一米,中兴农场的500亩玉米就已经进入收获期。
商贩黄女士介绍,近一周时间,早熟玉米的价格基本维持在每斤5元左右,随着市场行情波动,有时也会降价促销。而芒种过后,随着普通玉米陆续“登陆”,玉米价格将跌到每斤3元甚至2元以下。