大棚里种蒜黄 四季采摘年赚几十万

说到蒜黄，大家应该都不会陌生，蒜黄是避免阳光照射，蒜叶呈嫩黄钯，质地柔嫩，色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。因为蒜黄生长对温度比较高，所以更多的只有冬、春季才有的卖。但是刘西村农民石大哥却通过自己多年的努力，成功的实现了蒜黄四季种植。

石大哥今年五十多了，种植蒜黄二十几年，常规情况下，蒜黄种植期为每年9月至第二年4月底，夏季气温太高，不适合蒜黄生长，就要停上几个月。石大哥就想能不能利用温控实现四季都可以种植？经过三年多的试验，他的大棚终于能够四季产蒜黄，而且质量非常高。

石大哥大棚的温控系统采用的是和冷库系统一样的，大棚有保温层，而且电脑控温，对温度掌控非常好，蒜黄长势喜人，一年四季都有蒜黄出售。现在他的这种新型大棚已经发展到了二十多个，每年卖出100多万斤的蒜黄，纯利润几十万。

石大哥告诉我们，因为温控到位，蒜黄的品质非常高，价格也非常可观，而且在夏季属于蒜黄市场的空白期，价格更贵。即使这样的大棚建设费比普通大棚贵了几万块，但是总体收益要比普通大棚高很多。