柑桔保鲜从树上开始

   2015-03-08 0
核心提示:不少桔农认为柑桔保鲜是采后的事,很少考虑采前因素。现实上,如果柑桔采前在桔园采取一些既利于高产优质、又利于增强耐贮性的措施,会收到意想不到的贮藏效果。改善桔园小气候伏夏高温干燥天气除及时灌水抗旱外,要对树冠
不少桔农认为柑桔保鲜是采后的事,很少考虑采前因素。现实上,如果柑桔采前在桔园采取一些既利于高产优质、又利于增强耐贮性的措施,会收到意想不到的贮藏效果。

改善桔园小气候伏夏高温干燥天气除及时灌水抗旱外,要对树冠喷水,降低树冠温度,增加湿度,有利于防止日灼,提高产量和质量,并有利于果实采后的长期贮存。对郁闭桔园通过修剪,打开“天窗”,开辟光路,理顺叶层,使中下部也得到充足的光照,可以提高叶片的光合效率,降低桔园湿度,有利于钙质在果面的沉积,使果实鲜艳亮泽,增强外观品质和耐贮性。

补充矿物质元素桔园施肥必须考虑钙元素的合理补充,尤其是强酸性桔园铝、锰离子浓度过高,严重影响植株对钙的吸收,及时足量补充钙营养更显重要。方法:一是土壤施钙肥,强酸性土壤补钙主要通过施石灰解决。秋冬季施石灰结合施有机肥运用或在夏翻耕前撒施翻入土中,一般每亩施石灰75~100千克,隔年施用一次。二是叶面补钙。在果实膨大期,叶面喷洒0.2%氧化钙、碳酸钙、氯化钙、柠檬酸钙或1%~2%石灰水,均能增加果实钙元素的含量。三是配方施肥。有些营养元素相互有拮抗作用,如氮、钾过量,会降低植株对钙的吸收。因此,必须科学地进行配方施肥,确保氮、磷、钾及其它营养元素的协调,防止缺素症影响耐贮性。一般农户可依据结果量大致确定施肥量。亩产2013~2500千克的桔园,需施尿素30~50千克,过磷酸钙或钙镁磷肥50~80千克,硫酸钾10~20千克。成年桔树每年至少保证株施厩肥25~50千克、饼肥1~2千克。

控制土壤含水量多雨季节要注意排水防渍秋季注意防旱和适时灌溉。夏秋连旱,最好每隔10~15天灌一次水。保持土壤恰当干燥,能降低或减少果实对氮的吸收,减少浮皮果、小果的发生,提高果实可溶性固形物含量,着色提早,降低酸糖化,增强耐贮性。

慎用生长调节剂

据调查,近年柑桔品质下降、耐贮性降低,在很大程度上是滥用2.4-D、“920”等保花保果剂造成的。“920”虽有良好的保花保果效果,但其对果实的副作用也不容忽视,主要表现在使果皮增厚,油胞变粗,着色推迟,味淡不化渣,久藏易腐烂。因此,成年树“920”喷施浓度应在50毫克/升以下,幼树和旺树在30毫克/升以下,运用工夫在谢花后至第二次生理落果期,次数不宜超过2次。柚树保花保果不宜喷洒“920”。2.4-D保果效果不理想,消费上不宜采用。

喷药防治病虫害病虫害严重影响柑桔的外观和商品价值以及耐贮性。采前要注意认真清理桔园,清除病枝、病叶、病果和残枝败叶,最大限度减少果园中病菌孢子数量,并结合清园定期于采果前对桔果表面喷施多菌灵、托布津、绿乳酮等杀菌剂。这样使果实经常处于保护层下,可有效控制采后烂果。

根外喷洒“耐贮剂”在柑桔生长期,根外喷洒增糖剂1号、丰果乐、钼酸铵、稀土复合肥或99.57%的硫代硫酸铵和0.43%的十二烷基硫酸钠混合液等“耐贮剂”,不仅运用简便、成本低、着色率高、糖度高、桔果品质优,而且无毒害、无污染,还能增加产量,提高果实耐贮性。详细做法是:增糖剂1号或丰果乐,按产品说明,于7月中旬对树冠喷洒一次即可;钼酸铵宜于7月中旬~9月上旬每隔15天喷洒一次,浓度为0.05%;喷施稀土复合肥要在采果前50~60天各一次;硫代硫酸铵和十二烷基硫酸钠,按比例配好拌匀后,稀释20130倍于柑桔果实已经长足,开始着色时喷施第一次,喷洒量为每平方米0.5~1升,10天后,再喷一次即可。

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与环球富农网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

  • 柑桔的贮藏病害--褐腐病
    褐腐病又称褐色腐败病。褐腐病由疫霉菌引起,秋季果实成熟期间阴雨连绵时,疫霉菌得以侵染果实,引起大量落果,贮运期间连续接触传病。防治方法:主如果采前防病。采前1个月内,喷施25%瑞毒霉500倍液2次。采后结合特克多、多菌
    03-11
  • 柑桔树园里面的杂草用什么药除好?
    由于不明白是什么杂草,所有无法给出确切答复,以下是柑桔园常见草害―铜锤草的发生特点及防治方法,希望对您有所帮助。一、铜锤草的发生特点:在村边、路旁、荒地、旱作地、果园均有生长。由种子和磷茎繁殖。在潮湿肥沃的果园长
    03-08
  • 柑桔灰象虫的特征及防治方法
    [形态特征]成虫体长8-12.5毫米,宽3-5.5毫米,体密被淡褐色或灰白色鳞片。头管粗短,背面乌黑色,中心有1条纵向凹沟,从喙端直伸头顶,其两侧各有1条浅沟,伸至复眼前面。前胸背板密布不规则瘤状突,中心纵贯宽大的乌黑色斑纹,
    03-08
  • 有关柑桔枳苗的管理方法
    砧木苗有80%发芽抽梢1cm长时才可开始施肥,每半月浇一次水肥,用10%人粪尿或0.3%~0.4%复合肥。5月下旬和8月上旬各隔行开50cm深的沟施一次沤熟饼肥,每667平方米施150~200kg,加速砧木增粗生长。经常剪除离地面20cm内的分枝
    03-08
  • 柑桔黄龙病危害症状
    病树初期典型症状是在浓绿的树冠中出现1-2条或多条枝梢的叶片发黄。这种黄化的枝梢有两种症状类型,一种是全张叶片均匀黄化,另一种是叶片一块黄一块绿,黄绿相间,称为斑驳型。这两种类型的叶片的共同特点是叶质硬化,缺乏
    03-08
  • 果品柑桔类的贮藏特性
    柑桔类是比较耐藏的果品。同一种类中,耐藏性一般为晚熟种>中熟种>早熟种。不同类型的柑桔中,柠檬最耐贮藏,贮藏期长达6―8个月。其次是甜橙类,如四川的锦橙,湖南的大红甜橙,福建的雪柑等品种都可贮藏4~5个月,以至半年。柚
    03-08
  • 柑桔落果期运用金云大防治
    金云大-120(简称金云大,下同)的有效成分是0.0016%表高芸苔素内酯。表高芸苔素内酯是广泛存在植物体内的甾醇类植物生长调节剂,是目前农业消费应用上活性最强、用量最低、安全性最高的植物消费调节剂。金云大是在云大-120
    03-08
  • 柑桔品种--中育7号
    为中国农业科学院柑桔研究所辐照锦橙单株种子,经无性繁殖分离选出的无核质优突变株系。1999年获国家发明三等奖。主要性状:树势强壮,果型美观,橙,单果重170克以上,平均单果种子0.06~0.51粒,达无核水平,品质上等,肉嫩汁
    03-08
  • 柑桔园主关键虫周年防治的三个关键时期
    据对我县桔园主关键虫5年系统测报结果,桔园害虫种类虽多,为害工夫虽长,但除柑桔红蜘蛛有全年发生危害的特点外,多种害虫混合发生危害的高峰期只有两个。5月至7月上旬为第1个高峰期,这一时期主要有矢尖蚧、糠片蚧第1代若
    03-08
  • 柑桔栽培技术要点
    柑桔是南方特产水果,可鲜食、加工、耐贮运,市场前景好,可以积极发展,扩大栽培面积。一、恰当选用的品种:应重点发展温洲柑的特早熟和早熟品种,特早熟品种有以山川、宫本、国庆一号、隆园早表现较好,早熟品种宜以宫川、兴津为
    03-08
点击排行