近年来，我地推广的野菜马兰、青苋菜、花生多熟栽培模式，一般每亩可收野菜马兰550公斤、青苋菜1000公斤、花生350公斤，经济效益显著。
一、种植模式冬前深耕翻，每亩施腐熟人畜粪3000公斤、三元复合肥50公斤作基肥，然后耙平耧细。翌年2月上旬开沟建畦，畦宽2.7米，畦沟宽、深均为30厘米。2月中旬，在畦中间留70厘米宽的空幅，其余畦面种植10行马兰。3月中旬在空幅处撒播青苋菜，5月上中旬苋菜收获完毕。然后飞快整地起垄栽植花生，每垄栽2行，9月中旬收获花生。
二、栽培要点
1、马兰选择高产的板叶型马兰品种。在建好的畦面上铺地膜，按行距25厘米条播马兰，在预留的空幅两侧各条播5行，播深3厘米，每亩用种量500-750克，播后进行镇压，踏实表面，浇足底水，并用腐熟的猪粪灰盖籽，覆膜。15天左右出苗后飞快揭去地膜，揭膜后要保持土壤潮湿。当幼苗长至有2-3片真叶时应浇1次稀人粪尿，畦面潮湿时可每亩撒施尿素10公斤。采收前每亩再施尿素10公斤。以后每采收1次追肥1次，每次用1%尿素液或硼锌铁镁肥对水进行喷雾，促壮防衰。同时要在马兰封行前清除行间杂草。生长期间要保持畦面潮湿，防止土壤板结或涝渍。一般播后35天就可采收，可连续采收2-3次。
2、青苋菜选择品质好、产量高、抗性强的耐寒品种一点红。3月上旬在预留空幅中撒播青苋菜，每亩用种量350克，播后用扫帚轻扫畦面，进行镇压，并用粪肥盖籽，及时搭小拱棚并覆膜保温。出苗前要保持土壤潮湿。出苗后棚内温度应控制在25-30℃，温度偏高时要通风降温，防止高温灼苗，夜晚温度较低时应在膜上加盖草帘保温。在幼苗有2-3片真叶时应重施1次稀人粪尿或每亩施尿素7-8公斤。2周后再如上追施1次稀人粪尿。同时要清除田间杂草，并适时防治病虫害。苗高10-15厘米、有4-5片真叶时，结合间苗采收大苗。
3、花生选择鲁花9号或海花1号品种。马兰、青苋菜收获后及时整地起垄，垄底宽80厘米，顶宽60厘米，高10厘米。在垄顶按穴距10-20厘米点报播2行花生，每穴播种2-3粒。播后及时用50%乙草胺对水均匀喷雾防除杂草。浇足水后覆膜，花生出苗时及时破膜放苗。7月中旬的梅雨季节，在花生主茎超过40厘米长时易出现旺长，可每亩用15%多效唑30克加粉锈宁35克对水75公斤全株喷雾，防病防徒长。生长后期应根据苗情及时喷施1%磷酸二氢钾液或硼锌铁镁肥防早衰。栽培过和中应及时压蔓，以提高产量。及时防病治虫。
