保护地栽培油桃，在保证油桃产量的前提下最大限度地利用空地间作草莓，平均每个标准温室可产油桃1000公斤以上、草莓400公斤。
1、品种选用：油桃选用早红珠和曙光品种，草莓选用杜克拉品种。
2、茬口安排：3月上中旬定植油桃，行距2米、株距1米。9月初在油桃行间做宽30厘米、高20厘米的垄，每垄栽2行草莓。草莓定植前在油桃行间挖深和宽均为80厘米的沟，将表土与腐熟有机肥和过量磷钾肥充分混合后填入沟内。
3、定植后管理：油桃定植后在主干40厘米高处定干，树盘白干时整平树盘、覆盖地膜。根据温室前低后高的特点，前2行树采用盘状形树形，整形带内留3-4根枝条，枝条长20厘米时摘心，每根枝条留2个二次梢生长，树冠前部的三次梢疏除一半，后部的留5-7张叶摘心；6月底将一次枝角度拉至70-80度。中间3行树采用“V”字形树形，整形带内留2个旺枝拉向行间，呈“V”字形，枝条长30厘米时摘心，其余枝条长30厘米时拉平不摘心。后2行树采用纺锤形树形，选上部生长好的1根枝条作主干，其余枝条长30厘米时拉平，主干长50厘米时摘心；萌发的二次梢留1根向上生长成主干，其余拉平，主干长1米时摘心，三次梢不摘心。4月底5月初除去地膜，每株追施尿素25克，6月上旬每株追施复合肥50克。发芽至8月下旬，每隔7-10天喷施1次叶面肥，前期喷施0.3-0.5%尿素溶液，后期喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液。结合喷施光合微肥喷施1-2次0.2%硫酸亚铁溶液防治黄叶病。7月中旬喷施15%多效唑300-500倍液，每隔15天喷施1次，共喷2-3次。
草莓栽后每天浇1-2次水，连浇2-3天。返青后及时松土除草，去除老叶和病叶，保留3-4张功能叶，喷施10毫克/升赤霉素溶液，30%现蕾时再喷1次5毫克/升赤霉素溶液。扣棚前40天浇水松土，全棚覆盖黑色地膜。
4、扣棚及扣棚后管理：11月上中旬扣棚，白天加盖草帘，夜间揭开。气温回升至开花前温度控制：第一阶段为5-6天，棚温保持在8-15℃；第二阶段为7天，棚温保持在10-18℃；第三阶段为18-25天，棚温保持在10-23℃。花期保持棚温在10-22℃、湿度在60%以下；花后4周保持棚温在8-25℃；花后5-9周保持棚温在12-28℃、湿度在70-80%；采收前保持棚温在15-30℃。草莓生长期对油桃树进行夏剪和限根管理，以满意草莓对光照的要求。
