外媒1月20日消息，根据包括Potsdam Institute中气候影响研究和芝加哥大学研究人员进行的一项研究显示，如果不采取有效的减少碳排放措施，到本世纪末高温或导致小麦产量减少20%。
该组织在一份报告中称，由于温度不断攀升，大豆的减产幅度将达到40%，玉米接近50%。
“影响远远不止美国这一全球最大的谷物出口国之一，”研究人员称。“全球市场作物价格可能上涨，这对于贫困国家的粮食安全来说是个大问题。”
根据研究结果，每天气温高于30摄氏度的话，玉米和大豆单产将损失约5%。如果气温升至36摄氏度上方，单产将进一步下滑。研究人员是根据美国作物产量状况在计算机上模拟得出。
根据联合国11月份公布的的一项环境报告显示，如果不能进一步抑制排放，全球气温将较工业化以前上升多达3.4摄氏度。目前的科学共识时，气温每上升2摄氏度，将导致毁灭性的气候变化--从极端干旱和海岸洪灾到破坏全球食品供应。
美国国家海洋和大气管理局本周公布的数据显示，2016年，全球气温连续第三年创纪录新高。
研究人员表示，“灌溉增加可有助于减少全球变暖对作物的不利影响，这可能仅存在于水力供应充足的地区。”
气温不断上升尚未放缓美国作物产量增长脚步。近几年美国玉米和大豆产量大涨，受转基因种子种植面积增加推动。美国农业部数据显示，2016年玉米单产达到每英亩174.6蒲式耳，较20年前增加了37%。2016年大豆单产为每英亩52.1蒲式耳，同样创下纪录高位。
尽管如此，作物产量易于受到戏剧性的天气转变影响。2012年，美国作物种植地区天气干旱导致作物枯萎，并推动玉米价格触及纪录高位。
