“在资本的眼里,如果进入农业可以改造传统农业思维,导入品牌、渠道、标准等现代要素,格式化传统消费和运营模式,那么农业的利润空间将被充分释放,农业产业也将更好地走上市场化轨道。”
蓝莓产业是国内新兴高端水果产业,在资本看来,它布满机会。近年来,国内蓝莓种植面积和产量以年均50%的速度递增,2013年种植达30多万亩,成为全球第二大种植国,行业企业达700多家。日前,在青岛举行的2014中国国际蓝莓大会上,小蓝莓再一次彰显其大产业的憧憬和自信。
这份憧憬和自信很大程度上来源于资本的力量。在资本的眼里,如果进入农业可以改造传统农业思维,导入品牌、渠道、标准等现代要素,格式化传统消费和运营模式,那么农业的利润空间将被充分释放,农业产业化也将更好地走上市场化轨道。
正如国内最大的从事蓝莓种苗繁育、种植、加工和流通的全产业链企业联想控股佳沃集团总裁陈绍鹏所说,资本最有意愿进入的农业产业是产品价格相对市场化且行业集中度不高的领域。蓝莓产业便是典型代表。
产业前景让资本“张大嘴巴”
在超市,一小盒150克的蓝莓就要几十块钱,却被越来越多的消费者接受。
国际蓝莓组织主席阿姆斯特朗先生对记者说,全球蓝莓产业和消费都在持续增长,北美市场占据全球消费总量的80%,但欧洲和亚洲市场后发制人。据测算,中国有上亿人的蓝莓潜在消费群体。这让嗅觉敏捷的资本张大嘴巴。
80年代初到90年代末,我国很多机构开始追踪研究蓝莓。2013年到2013年,属于产业化实验期。从2013年开始,产业资本开始关注蓝莓行业。
资本进入农业的模式很多,但一般认为,介入的农产品体验感要强,轻易完成差异化,便于树立品牌,具备相应的产业基础。目前,国内蓝莓产业通过品种、设备和产区的搭配,能够完成10个月的供应,加上少量进口,就可以做到全年供应。
伴着资本的介入,国内蓝莓种植快速扩张,每年增速50%。但是由于对蓝莓产业认识不足,部分投资者出现盲目投资的现象,以至出现企业之间的恶性竞争,相互杀价,损伤产业发展。
陈绍鹏认为,供需平衡是很严重的问题。蓝莓消费总体上是一个潜力市场,但不是一个现实的市场,需要不遗余力地开拓。
我国的种植面积虽然世界第二,但产量却排在后面。智利蓝莓亩产较好的达到1.5吨到2吨,及格是1吨,但我国平均水平在0.6吨到0.7吨之间。
很多资本怀着无限憧憬进入农业,但真正进入后才发现,这是一个存在很多不确定性的“高危行业”。土地问题最有代表性。如果土地关系不稳定,资本投资农业的预期也无法稳定。佳沃目前占据蓝莓行业40%以上的份额,它的解决方法是从村集体、乡集体处流转土地,这样的土地流转模式可以尽可能地避免潜在风险。
蓝莓产业是一个高投入、高风险的行业。陈绍鹏认为,它会有一个合理的回报,也很难说是特别高的回报。因为我们看好它的未来,第一个投资回报周期应当需要七年工夫以至更长,投资者需要有很大的耐心。坚持下来就是成功,坚持不下来就成先烈了。