眼下正是樱桃的采摘时节。在许多地方,樱桃都是露地种植。而近日,笔者在石柱丰满园蔬果专业合作社看到,合作社发展的大棚樱桃,长势良好,丰收在望。
那么,大棚种植樱桃需要注意哪些?春季里是如何管护好樱桃的呢?
培育大棚樱桃
面对笔者的疑问,基地负责人张应琼一一解释。
2014年,张应琼了解到巴南区的樱桃产业已经规模化,便前往考察,并买回300株樱桃苗。
她回到合作社后,发现购买的樱桃品种在当地不适合露地种植,产量较低。于是,在技术人员的建议下,张应琼开始大胆尝试用大棚种樱桃。
“而今,樱桃已经进入采摘期,从目前情况来看,平均每棵树采摘10斤樱桃应该没问题。”张应琼说,按照常年早熟樱桃市场价50元/斤左右,今年几个大棚樱桃有望收入10万元以上。
控制好温湿度
“樱桃生长周期短,尤其是大棚樱桃,从开花到结果,几乎都在春季完成。”张应琼说,入春后,大棚樱桃就进入春季管护期,重点要抓好温湿度调控、棚内光照和病虫害防治。
“调控好棚内温度是保证樱桃栽培成功的关键。”张应琼说,只有温度适宜,才能保证开花时间和充分受精,提高产量。起初,温度不能升得过快或过高,以防樱桃树出现萌芽快、开花快,先芽后花的倒序现象,降低坐果率,影响幼果发育。一般情况下,温度应控制在20℃以上30℃以下,当温度过高时,要打开棚顶放风口降温;温度过低时,要关闭天窗、通风门来升温。
据技术人员介绍,还要控制好大棚内的空气湿度,相对湿度一般保持在60%-75%,这样有利于樱桃树萌芽。若湿度过大,可以通过通风换气、控制浇水或覆盖地膜来调节;若湿度过小,可在地面和树体上洒水、喷雾或浇水,来增加湿度。
“一般情况下,土壤湿度应控制在田间持水量的60%左右。”张应琼说,过高过低都不利于樱桃的生长。天气干旱时,果实上色初期灌一次小水,既有利果实长个,又可提高品质。
保证充足光照
“要提升樱桃品质,必须保证有充足的光照。”张应琼说,初春日照时数短,在光照不足的区域,要采用以日光灯为主,白炽灯为辅的补光措施,适量增加光照。
为避免养分流失,还要及时疏枝疏果。剪掉樱桃树上的病枝、残枝修,并移除大棚。当樱桃长至黄豆大小时,要及时掐掉细小、多余和有斑点的小果。
“采摘樱桃后,要敞开大棚,让樱桃树‘夏眠’一段时间,最大限度地积蓄养分,为来年丰产打下基础。”张应琼说,也可以在樱桃树周围种上蔬菜、红薯等作物,来平衡土壤。