5月21日是小满。小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕著称的江浙一带也很热闹。在江南地区有句俗语,“小满动三车,忙得不知他”,这里的“三车”指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。《清嘉录》中记载,“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。江南这个时候是收春蚕蚕茧的时候。我国除了养春蚕之外,很多养的是秋蚕。不同的蚕茧,价钱也不同。如海安县彩蚕品种有金色、绿色、肉色。彩色蚕茧单产达到每张4公斤,价格也比普通蚕茧高出30%。记者依托小满收新茧的话题,探讨养蚕业由于环境不同、品种不同而产生的收益差别。