张晓娇：“变废为宝”兔粪种蘑菇带动村民致富

    青春靓丽，比同龄人成熟、稳重和干练，这是张晓娇给记者留下的第一印象。1984年，张晓娇出生于荣昌区双河街道大石堡社区。经过勤奋好学，她考取了大学，2005年大学毕业后，放弃父母给她找的一份朝九晚五的工作，一个人单枪匹马跑去广州，在一家国企从事销售工作，不仅待遇优厚，而且还有出国深造的机会。

    “要想挣到更多的财富，不能靠给老板打工，要自己创业。”张晓娇说，2006年，她决定返乡创业，要把父辈们种植蘑菇的产业做得更好，从而实现她的创业梦。

    因为父亲是中国引进食用菌种植技术后的第一批培训班学员，有着近30年的蘑菇种植实践经验，在创业路上能帮她一把，张晓娇底气十足，说干就干，用自己的积蓄，加上从亲朋好友处借的钱，建起了一个400多平方米的食用菌小基地。

    创业初期，日产量几十斤的蘑菇总被一抢而空。可产量上去后，销售出现了问题，张晓娇被迫停止生产。

    2009年初，荣昌大力发展林下食用菌种植，聪慧的她顺势而为，专做菌种培育，为其他食用菌生产者提供种源。当年，她生产了60万瓶菌种，盈利近50万元，“总算挖到了真正意义上的第一桶金。”张晓娇笑了。

    赚钱后，张晓娇没有将其用于“享受”，而是投入到厂房扩建、设备更新以及销售网络的扩大上。然而，老天好像专为磨炼她似的，蘑菇大批量上市后，价格不涨反跌，生产越多亏得也越多，张晓娇被迫二次停产。

    张晓娇说，虽然两次创业都失败了，但却让她明白了练好“内功”的重要性。她一边到云南等地学习蘑菇的种植技术，一边参加荣昌区团委组织的“青锋创业训练营”，和其他创业者深入交流，通过“青锋计划”创业沙龙，她找到了“变废为宝”的双赢路径——把兔粪变为蘑菇菌包原材料，既拓宽了材料来源又降低了生产成本。

    如今，张晓娇的蘑菇种植业走上了正轨，每年收入达150万元。说起下一步的打算，张晓娇告诉记者，她想将食用菌种植从现在的作坊式，发展成为生产规范化、产业规模化、种植加工销售一体化的正规农业产业，还要继续扩大规模，将深加工纳入生产线，同时，她还想带动更多村民种植蘑菇致富。