本期节目主要内容： 咯扎又称饹馇，一种河北唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或着是炒菜吃。它是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。衡水湖隶属于河北省的衡水市，依湖而居的当地人，将来自衡水湖的自然馈赠，转化为一道道美味佳肴，孕育出独具特色的地方美食。他们习惯用最朴素的烹饪方式，尽可能地保留住食材的原始风味。将一道道的美味食品，呈现在餐桌之上。 （《农广天地》 20160916 咯扎）
![[农广天地]咯扎(饹馇)的做法](http://file.hqfnw.com/file/201609/19/2233587619492.jpg)
2016-09-19
农业致富网0
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与环球富农网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.
![[生财有道]江川李玉荣三道菜，玉溪任亚伟只卖鳝鱼米线](http://file.hqfnw.com/file/201702/04/2236425519492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[生财有道]云南玉溪秧萝饭，戛洒汤锅 一方风味八方财](http://file.hqfnw.com/file/201702/04/2236347019492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[致富经]云南楚雄徐永芬靠做火腿年赚千万变身创业女强人](http://file.hqfnw.com/file/201612/29/0955138619492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[生财有道]南浔古镇荸荠糕老生意 焕发新商机](http://file.hqfnw.com/file/201612/16/1319593719492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![贵州酸汤怎么做 酸汤背后的秘密[科技苑]](http://file.hqfnw.com/file/201612/16/1318199519492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[生财有道]四川广汉代术靠大刀回锅肉日入万元：致富乡里的农家滋](http://file.hqfnw.com/file/201612/13/1537013319492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[生财有道]浙江南浔古镇双交面、丝绸 传统老手艺拓开新财路](http://file.hqfnw.com/file/201612/13/1536514419492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[生财有道]诸暨岭北美食里的财富与智慧](http://file.hqfnw.com/file/201612/11/1243267719492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_240,h_180/quality,q_90)
![[农广天地]城市规划师黄桂利跨界种柑橘年销千万元](http://file.hqfnw.com/file/201805/17/0853008119492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_125,h_98/quality,q_90)
![[致富经]山东小伙儿陈北京追寻千里之外的黑蜂蜜财富](http://file.hqfnw.com/file/201707/18/2024229519492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_125,h_98/quality,q_90)
![[农广天地]河南嵩县车村镇药材“土专家”樊留栓的创富秘籍](http://file.hqfnw.com/file/201804/09/1601382719492.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_125,h_98/quality,q_90)