蟹池里养水葫芦 作饵料 净水质

近日，在铜梁区巴川街道接龙村现代农业基地的大闸蟹养殖场里，业主朱慧指挥着工人忙着将水里的一些枯萎的水葫芦打捞上岸。

蟹池里养水葫芦

放眼望去，在大小不一的10多个蟹池里，长势郁郁葱葱地水葫芦几乎占了一半的水面。

笔者有些奇怪，“生长速度惊人的水葫芦既堵塞河道，还吸附水中的氧气，许多养殖户把它列为了消灭的对象，而在这里却把它‘请’入了池中，这是为什么呢？”笔者问道。

来自江苏南通市、养了20多年大闸蟹的朱慧告诉笔者，水葫芦又叫凤眼莲，是常年生长在水里的水生植物。对其他人来说，水葫芦可能是垃圾，在我这里，水葫芦却是宝贝。

有助大闸蟹生长

朱慧解释说，大闸蟹生长对水质环境要求较高，水葫芦生长迅速。生长过程中，根系会大量吸收水里的有机污染物、重金属、稀土元素、农药污染物等富氧化物，从而使水质变得更干净。从这个意义上来说，水葫芦是天然的污水净化器一点也不过分。

他进一步解释，水葫芦的根系既发达又柔嫩，富含蛋白质等多种营养物质，大闸蟹喜食，因此，水葫芦又是不花钱的天然优质饵料。此外，大闸蟹主要生长在夏、秋两季，水面上的水葫芦能吸收太阳光、带走热量，起到了降温、调节气候的作用，是大闸蟹天然的遮阳棚。

养水葫芦有学问

大闸蟹养殖池里放养水葫芦有很多好处，但放养却有一些学问。

朱慧提醒说，水葫芦不能过度投放，投放面积一般占养殖水面的40%左右为宜。投放面积过大，会造成水体中氧气缺乏、水质恶化，影响大闸蟹生长；投放面积过小，产生的作用有限，调节不了水质和温度。因此，当发现水葫芦因生长迅速覆盖水面过大时，要及时清除一部分，保持合理的水面空间；而当发现水葫芦因一些原因死亡导致覆盖面变小时，要继继投放一部分。

此外，水葫芦在11月气温降低后就会停止生长，这时，养殖户应该及时清除掉残留在水池里的水葫芦，避免其腐烂、污染水质。