2016特种养殖产业链“首尾相连”才赚钱

    我国特种养殖业近几年发展迅速，最令养殖户和养殖企业担心的， 就是市场波动性太大。有些养殖户和养殖企业似乎总能在风云变幻的市场中抢占先机，这又是为什么呢？一个重要原因就是他们能够将产业链“首尾相连”，在把握好养殖关的同时，还能掌控终端市场，让自己立于不败之地。
    以獭兔养殖为例，很多处于产业链首端的养殖户，都是坐等经纪人带着兔贩子上门收购，不但獭兔的价格由兔贩子来决定，中间还要被经纪人等层层“ 扒皮”，利润空间越来越小。而有的养殖户则选择自行宰杀，皮肉分离，然后建设冷库贮存兔肉和皮毛，省掉中间环节，自己直接和市场对接，也就是把獭兔养殖产业链的首端和终端结合在一起，结果不管市场如何变化，都可以做到“稳赚不赔”。
    另外一种把产业链首端和终端有机结合的方式，则是发展獭兔产品的深加工。比如把獭兔肉制成罐头、肉干，把獭兔皮制成皮草衣服，把獭兔粪尿制成有机粪肥等。如果能够将獭兔的皮、肉、血、粪便等加以综合利用，深入开发，那么一只小小的獭兔足以拉动皮草、食品、保健品、饲料、肥料等多条产业链的发展。这就等于养殖户和企业从原来獭兔初级产品的提供者，华丽转身为獭兔终端产品的制造和销售者，这不仅仅是节省了中间环节，留住了中间利润的问题，更是把獭兔产品的市场定价权也牢牢掌握在自己的手里，其利润空间可想而知。
    2016年想搞好特种养殖，和獭兔养殖一样也同样存在如何把产业链首端和终端有机结合的问题。结合好了，可以有效降低市场风险，扩大养殖利润；结合不好，就会缺乏足够的市场保障，同时也难以真正做大做强这一产业。