[科技苑]为了长枣溜溜红20161026。形似马牙,脆如瓜梨,甜如甘蜜,红如血色玛瑙。它就是宁夏的“灵武长枣”。很多当地人说,它身上的玛瑙红是月光带来的,见月光就变红,这种华丽又特别的着色方式真是足够让人大开眼界。灵武长枣最重要的定级标准就是红。不仅要够红,还要红的均匀。这么长的枣,如何才能做到这么完美的自己,方法真的一大堆:夜间测量、铺反光膜、酸枣树嫁接、拉枝条等等等等,每一项都体现着人们的智慧。
灵武古称灵州,地处宁夏引黄灌区的精华地带,其历史悠久,资源丰富,是著名的“水果之乡”,种植果树已有1500多年的历史,而最具地方特色的优良品种-灵武长枣仅有史记载就有1300多年以上,从唐朝开始就被列为历代皇室贡品,被誉为“果中珍品”。