红树莓种植效益可观 串起农民增收“金链条”

    俗话说：春种一粒粟，秋收万颗子。只有春天的辛勤耕耘，才能换来秋天的丰收。近日，笔者来到吉林省扶余市肖家乡立新村，发现这里有几户农民种地非常简单，既不用农机具，也不用种子化肥，他们究竟在种什么农作物?笔者带着疑问对他们进行了采访。

    在地里，只见几个村民正在栽种树苗。现在正是种地的大好时节，这几个村民怎么栽上树苗了呢?一位个子不高，精神饱满，看上去50多岁的农民笑着说：“别人种地我栽树，这可比种地的收入要高很多。”说话的人名叫孙士林，是该村村民。说起这栽种的树苗，孙士林说：“我种的树苗名叫红树莓，因其丰富的营养价值被人们誉为‘黄金水果’。这种水果价格高、需求量大，果实一旦成熟，经济效益相当可观。”

    红树莓这种水果，它含有丰富的SOD酶和维生素C，有防癌“红宝石”之称。由于红树莓果实必须人工采摘，所以费用很高。因此，红树莓种植、深加工的经济效益较高，发展空间较大。头脑灵活的孙士林把目光瞄准在红树莓的种植上。孙士林告诉笔者，每年一到这个时候，他就去沈阳、黑龙江有种红树莓的地方打工，从侧面考察红树莓的经济效益。经过仔细观察学习，他发现每年六七月份成熟的红树莓耐寒、抗旱、耐贫瘠，非常适合在家乡的林地、山坡种植。果实具有独特香味和天然色素，含糖量与苹果、梨、柑橘三大水果相似，氨基酸含量高于苹果、葡萄，富含维生素E和硒，由于营养成分和出汁率优于所有水果，欧美人称其为“贵族水果”。红树莓单株可结果3公斤，每公顷可产1.5万公斤红树莓果，每公斤可卖8元。孙士林一算发现，这可是一本万利。于是他今年投资6万元，栽了3.5公顷的红树莓树苗。