太平寺葡萄园建在一个小山坡上,采用“单干型”栽种模式,葡萄植株普遍只有1.5米高,市民很容易就能采摘到葡萄。
业主王礼华介绍说,为使葡萄长得好,不受病虫害侵扰,不让葡萄长黑斑,他们专门选择了排水性强、光照好的小山坡种植。“‘单干型’栽种模式种出的葡萄绿色环保,果大、味甜,很受顾客青睐。”
“采摘时要学会辨认成熟度,颜色越红的葡萄,成熟度越高。”王礼华说,葡萄园面积100多亩,于2008年开始栽植,2011年正式投产。有夏黑、水晶、青提、雨水红等6个品种,其中主打品种为雨水红,共有80多亩。
“雨水红是从日本引进的一个优良品种,抗病能力超强,品质极佳,丰产性极好。”他说,而且它果穗中大,平均粒重8克,成熟后呈粉红色至浓红色;果粒整齐度好,着色均匀一致;果肉浅黄色,半透明肉质,味甜低酸,风味极佳。
王礼华说,这80多亩雨水红目前正是量产高峰期,一年能有3万多斤的产量。为提高葡萄品质,果园采用太阳能防虫灯灭蚊、防虫。因为品质好、价格低、无公害,从7月初开园至今,每天都有上百名游客前来采摘。每天能销售1000斤左右葡萄,按每斤8元计算,一天至少能收入8000元左右。