经过1年的探索,黄新良的种植模式获得成功。记者发现,葡萄和大球盖菇套种,不仅仅是单一地获得经济效益,更是一种物尽其用的循环种植模式。“在葡萄的种植过程中,会产生葡萄藤、枝条等各种下脚料,而把它们进行粉碎之后则是有利于食用菌生长的投料;而大球盖菇在生长过程中,会将下脚料进行分解,变成有利于葡萄生长的小分子化合物。”黄新良告诉记者。
在种植基地里记者看到,葡萄藤下铺垫了15公分左右的稻草、秸秆等下脚料,大球盖菇在其间生长。据介绍,大球盖菇适应能力非常强,不怕冷、不怕湿,每年9月底、10月初种下去之后,到11月份便可以采摘了,生长周期十分短。另外,大球盖菇的生物效应在80%~100%之间,也就是说投放多少的下脚料便可以产出多少,产量十分高。
由于生长速度快,所以工人们每天都可以进行采摘,伴随着温度的上升,接下来每天可以采摘2次。“套种的葡萄藤下,大球盖菇的产量在5000斤/亩左右,按批发价3元/斤计算,产值可以达到1.5万元,再加上葡萄1万/亩的产值,整个基地的年产值可以达到2.5万/亩。”黄新良得意地向记者算起这笔经济账。
种植技术简单,经济效益可观,使得这种葡萄和大球盖菇的套种模式成为黄新良成功致富的“法宝”,不少的葡萄种植户都前来向他“取经”。接下来他还将继续扩大种植规模,拓宽销售渠道,让更多人品尝到葡萄架下产出的美味。