剪枝采花椒技术省力又高产

    “以前，都是人力徒手从花椒树上摘花椒，不但扎手，而且很费力，一次摘得不多，下雨天还不能采摘。现在采用的剪枝采花椒方法不仅摘花椒时不会伤手了，还能将花椒树修枝整形一次完成，节省了劳动力。”近日，南川区西城街道新桥社区村民李四勇一边采摘花椒一边告诉笔者。

    目前正是花椒采收的季节。李四勇种植了80多亩花椒，一棵棵树上长满了饱满的花椒。他说：“一棵花椒树能采收80多斤花椒，按每斤7元计算，就是几百块呢。”

    花椒树的刺特别多，以前采摘花椒都是村民背着背篼在花椒地里，用手直接摘，不但花椒的刺扎手，有时候因树太高、人力够不着，还会放弃一部分花椒采摘，造成浪费。

    从前年开始，当地村民采用了一种剪枝采摘花椒的方法，就是将花椒采摘与树体修枝整形相结合。采摘时，将花椒树的重叠枝、交叉枝、过长的偏枝等多余枝条，连同枝上的花椒一并剪去；将剪下的枝条背回家中，组织人员将花椒果穗摘下。

    这样不仅大大提高了采摘速度，避免了人们采摘时伤手，还为树体修枝，减少了劳动力，提高了效率。

    据了解，剪枝采花椒通过夏季疏枝修剪既可以培养树势，有利于树体储藏养分，促进来年花芽的形成，又有利于增加树体养分供给，提高结果母枝结果能力，提高坐果率，进而提升花椒产量和品质，避免了大小年情况的出现。

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    剪枝采花椒技术要点

    当地农技人员告诉笔者，夏季采收花椒采用剪枝采摘时，一般要注意以下事项：

    按比例剪 按照大、中、小结果枝组的比例剪除，一般保持大、中、小枝的比例为1：3：10。在剪结果枝时，注意不要把结果母枝剪下。

    多次摘心 对生长旺盛的营养枝、徒长枝，要进行多次摘心，减少营养消耗、促进果实生长。

    剪衰老树 修剪衰老树时，要遵循“四疏”、“四保”原则，即疏除细弱枝，保留健壮枝；疏除下垂枝，保留背上斜生枝；疏除病虫干枯枝，保留健壮枝；疏除回缩衰老枝，保留新生枝。