据了解,香蕉在不同的生育时期对养分需求(比例和数量)变化很大,但很多种植户都是凭经验施肥,盲目地施用复合肥很容易造成氮肥的流失和过量磷肥的累积。在传统的水肥管理中,落后的灌溉施肥措施无法避免这些问题的出现。香蕉的施肥一般采用穴施、撒施和条施,灌溉一般是在施肥后采用沟灌或水带微喷灌,每一轮的作业都会花费大量的人工。
很多蕉农在长期的生产实践中已经意识到淋施水肥比撒颗粒肥见效快、香蕉长势好。在云南河口的香蕉产区,蕉农普遍采用淋水肥的方式对香蕉追肥。其做法在用量上已非常精确,他们将复合肥溶解后通过虹吸作用用塑料软管淋到每一株香蕉上,每株固定淋两勺。这也是水肥一体化的一种方式,简单易行,蕉农容易接受,推广迅速,但这种模式只适用于小规模蕉园。对集约化经营的农场来讲,这种方式存在效率低、耗人工、施肥时间长、肥料选择不合理等不足。
研究表明,滴灌是规模化蕉园最佳的水肥管理模式,香蕉滴灌水分利用效率高,可在90%以上。另外根据香蕉的营养需求规律合理施肥,配方施肥,可充分发挥增产潜力,避免肥料的浪费和污染环境。滴灌时肥料利用率显著提高,氮利用率可达70%,磷达50%,钾达80%,大大降低肥料投入成本。
香蕉对氮钾养分的需求比例为1:3左右,硝酸钾的氮钾比例刚好接近1:3,正好与香蕉需要的氮钾比例相符。诺贝丰生产的18-10-30大量元素水溶肥,含有7%的硝态氮,总养分超过58%,并且添加了中微量元素,非常适合香蕉中后期生长使用。