[每日农经]头戴“王“字的蛇出了效益20160630 要点：王锦蛇的养殖成本与效益是多少？致富人物：山东青州养蛇人顾学龄。
在我国南方有吃蛇肉的习惯，王锦蛇体大肉多，不仅可以煲汤还可以爆炒。炖蛇炒蛇虽好吃，但在山东当地人吃着不太习惯，于是就有了烤蛇这样独特的吃法，其实加工方法非常简单。白酒去腥，加葱花、姜等调料腌渍40分钟，串成串烤着吃。 在当地，烤蛇肉的餐馆由过去的一家发展到四五家。但对王锦蛇需求量大的依然在南方。不过，因王锦蛇抗病能力强，比其它蛇耐低温，适合山东养殖。目前已从最初几百条发展到现在年出栏3000条。
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