新疆红茶菌培育有限公司

红茶菌俗称“海蘑菇”“海宝”“胃宝”“英文名KOMBUCHA”是一种有着悠久历史的民间传统酸性保健饮料，它的产生可追溯到我国古代的秦朝。东晋义熙10年（公元414年）为了给倭国赞王医治消化不良症，红茶菌经朝鲜传入日本。在19世纪初，红茶菌被东亚商人带到沙皇俄国。从1852年起在欧洲就开始了对红茶菌生理功能的研究。20世纪初在俄国就有红茶菌能减轻胃病的报道。第一次世界大战期间红茶菌在欧洲被誉为俄国人的家制秘药，这种神奇的饮料对调节在军营中经常发生的士兵肠道功能失调特别有效。后来，红茶菌又经沙皇俄国传遍欧洲与北美。 1996年，美国一权威营养学杂志在全美投票选出了10种天然保健品，红茶菌排名第五。红茶菌在日本俄罗斯等国家也备受宠爱。因此，尝遍了各种保健品的欧美人，再一次选择了天然绿色保健饮品—— 红茶菌。 上世纪80年代初在我国也掀起饮用红茶菌的热潮，红茶菌饮料被推崇为能治百病的灵药。然而在当时由于技术上的问题对红茶菌的研究还不够深入，所以这种过分的宣传又无研究资料佐证，自然经不起时间的考验，红茶菌饮料很快地就从市场上消失,造成红茶菌在神州大地一度绝迹。 近年来，经专家研究，发现红茶菌实际上是由酵母菌、醋酸菌和乳酸... [详细介绍]