为什么天麻会烂掉呢

2014-11-02 0

核心提示：这是因为畦窖栽培天麻在结冻前覆盖40厘米厚的鲜树叶和未腐熟的落叶防寒，锯末、落叶其本身含有肯定的水分和有机物，40厘米厚的落叶堆积在一起，在氧化反应（发酵）的过程中，产生

这是因为畦窖栽培天麻在结冻前覆盖40厘米厚的鲜树叶和未腐熟的落叶防寒，锯末、落叶其本身含有肯定的水分和有机物，40厘米厚的落叶堆积在一起，在氧化反应（发酵）的过程中，产生了大量的热量，促使天麻畦窖内烧热，温度可达34℃，若没有密切注意观察，及时控制温度和湿度，工夫一长既使冬天也会烧烂天麻的。在吉林省高寒林区，可在结冻前覆盖15厘米厚的落叶，再盖20～30厘米厚的土，这样可平安无事。

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人工栽培天麻主要用栎、桦、榛、榆、柳、枣、槐、野樱桃等阔叶树干，且要求直径在5cm以上。长期以来，使森林资源遭受严重破坏，且已濒临枯竭。因此，天麻代料栽培技术的研究渐成热点。目

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