主料:大虾50克,青萝卜100克。
配料:花生油、醋、葱花、精盐、胡椒粉各过量。
制法:将萝卜洗净,切成丝。炒锅烧热,加入花生油过量,烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻炒几下。虾锅中加入过量水和萝卜丝,八成熟时,加入各种调味品烧开即可。
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