甜瓜栽培中，为了提高坐瓜率和保证授粉质量，一般多进行人工辅助授粉。
1．坐瓜节位的选择。种植甜瓜时以子蔓或孙蔓留瓜为主，整枝方式有单蔓和双蔓两种。单蔓整枝的，早熟品种在第9节--第13节留瓜为宜，中晚熟品种在第12节--第16节留瓜。双蔓整枝的，子蔓的留瓜节位同单蔓整枝。
2．授粉工夫。上午7时--10时是雌花柱头和雄花花粉生理活性最旺盛的时期，此时是人工授粉的最佳工夫。同一地块的甜瓜授粉最好在7天--10天内完成，这样可以使甜瓜坐果期和采收期集中，方便管理。
3．人工授粉。选择当天开放的雄花，摘掉花瓣，露出雄蕊，用雄蕊轻轻涂抹雌蕊柱头，每朵雄花可涂抹2朵--3朵雌花。也可将花粉搜集到器皿中，然后用软毛刷蘸取花粉，轻轻涂抹雌蕊柱头。还可用10毫克／千克的防落素喷雌花，提高坐瓜率。
4．注意事项。甜瓜开花期间如遭遇连续阴雨，则会影响正常传粉。为防止这种情况的发生，可在下雨前1天给雌花和雄花戴上纸帽。授粉后雌花仍戴上纸帽，3天后取下。如遇阵雨，应在雨后2小时进行授粉。若授粉后3小时内遭遇雨淋，则需补授1次。授粉后的雌花要挂上纸牌，标明授粉日期，这样不仅能防止重复授粉，而且便于确定甜瓜成熟期，以利适时采收。
