最适储存温度:0℃
相对湿度:95%rh以上
冰点以上的低温高湿,最相宜储存韭黄。韭黄乃韭菜经软化而成,黄色为其主要的商品颜色,储存时腐烂为主要致命性的伤害,而无黄化问题,因此储存期较韭菜为长。
储存温度(℃)051015常温(25℃)
储存期限(天)18-2014-167-91-21
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