无花果抹芽 抢先上市价格高

  近日，武隆县长坝镇大元村无花果种植大户陈华走进合作的村民地里指导无花果种植技术，“侧枝上的第10片叶子要掐掉，才能阻止土壤养分上走，果树才能停止发芽、提前挂果……”

    2012年开始种植无花果的陈华，如今已是当地种植无花果的带头人，带动农民规模种植无花果2000余亩，种植的无花果每斤售价比其他种植户的贵10元。那么，他有什么秘诀呢？

    抢先上市 舍得抹芽

    陈华介绍，无花果树确实好“养活”，病虫害少、管护简单，但要实现高产增收，还得靠技术、重管护，管护过程中要“有忙有闲”。

    陈华说：“无花果能抢先上市就能获得较高的利润，如果能比其他种植户的无花果抢先上市10天，就能多卖10天的好价钱。”

    如何才能实现无花果抢先上市呢？陈华的秘诀是：抹芽、掐尖。

    据了解，陈华每年5月份开始，对要结果的无花果树从主秆10公分处剪枝，只留3根呈三角形的枝条；第二年，枝条就会大量发芽，这时，每根枝条上仍只留3根侧枝；超过三年的，每根枝条的第10片叶子要掐掉，阻止营养继续上行。

    这样做的效果是，花芽发得少但都是精品，保证一个芽结一个果，多余的花芽要舍得抹去；而果树因营养充足至少可以提前半月挂果，最终无花果抢先半月上市。“这半个月时间差，2万斤的无花果，按每斤售价30元计算，一次可以收入60万元！”陈华透露道。

    要想产量高 深埋农家肥

    陈华告诉笔者，每年6至11月份是无花果树从挂果到成熟的阶段。“此期间比较闲，经常留意果树动态就行了，其他不需要操太多心。”

    为啥可以这么省心呢？

    陈华解释道，要想无花果丰产，这阶段只需要深埋农家肥，保证营养供给就好了。具体做法是，沿距离树干50公分处深挖一圈，把从周边鸡场买来的农家肥埋到果树周围，之后用泥土填平地面。这样整个挂果期间，果树所需要的养分就足够了。

    “农家肥的肥效期长，加上是深埋，肥力很足，足够满足果树所需营养。”陈华说。

    鲜果深加工 延长产业链

    为解决水果时常出现的“看天吃饭”、“果好价贱”的情况，进一步降低种植风险，陈华建了一个无花果加工厂。

    据了解，无花果全身都是宝，芽可制茶，树干可种菌，果实可加工成果干、果脯、果酱、果酒等产品。

    “经过工厂加工后的无花果产品，市场价格比较稳定，能让订单种植的村民旱涝保收，还延长了产业链，一举多得。”陈华说。