莱芜陈桂红走出蚕桑产业不一样的致富路

　　从最初单纯为养蚕而种植桑树,到如今的农业观光游以及桑叶茶、桑葚酒、蚕丝被等深加工一条龙产业链,莱芜市莱城区寨里镇和平村盈和源蚕桑产业专业合作社走出了一条不一样的致富路。
　　正逢桑葚成熟时节,记者探访了该合作社。
　　搞采摘发展旅游农业
　　今年44岁的陈桂红,是盈和源蚕桑产业专业合作社当家人。在她的带领下,经过三年的发展,社员们围绕着桑园做文章,创出了一个旅游农业+立体循环的经济发展模式。
　　据了解,和平村早在上世纪80年代就有种植桑树养蚕的历史。农民出身的陈桂红,和村里人一样,有种植桑树养蚕的经验。“以前单纯种树养蚕,根本挣不了多少钱,从不知道桑树还这么大用途,简直浑身是宝呀!”陈桂红说。
　　2013年,一个偶然机会,她了解到桑葚的效益很好,就萌发了成立合作社的念头。当年,她组织当地的桑葚种植户成立了莱芜市首家桑葚专业合作社——盈和源蚕桑产业专业合作社。
　　“城里人特别喜欢亲近自然、体验绿色生活。草莓、樱桃都能开展采摘游,合作社的桑葚为啥不能?”陈桂红告诉记者,合作社的600亩桑园离高速路口近,交通十分便利,比较适合发展旅游农业。
　　2015年,经过一年多的准备,合作社的体验式桑园正式对外开业。“从5月下旬到7月上旬的一个半月的时间里,园内的桑葚采摘异常火爆。”陈桂红介绍,只要花38元买张门票,就可以进园随便采摘。
　　同时,合作社还在每个采摘园的门口,都放有合作社微店二维码牌子,如果游客购买产品后,携带不方便,可以扫描二维码,合作社负责直接配送到家。
　　体验式营销留住客户
　　为了把普通游客发展成自己的长期客户,合作社还借鉴当下流行的营销模式——体验式营销,推出了一款桑园旅游产品——“农夫桑蚕有点田”。
　　“合作社有一片占地二十多亩的自留田,这片自留田主要是让外来游客体验采摘桑叶,喂蚕的乐趣用的。”陈桂红说。
　　自留田被划分成若干地块儿。合作社对游客实行会员制,游客每年缴纳一千元不等会费,就可以成为永久会员,然后任选一块或者几块地作为自己的农场,可以自己管理,也可以交由合作社代管。
　　游客摇身一变,成为“都市农夫”。他们认养蚕宝宝,采桑喂蚕,合作社负责提供原料和技术,并回收他们的桑蚕产品。
　　现在,盈和源蚕桑产业合作社已经发展了600多位永久会员。陈桂红说,为了吸纳更多人气,合作社还和莱芜市当地的中小学合作,以宣传和弘扬桑蚕文化为主题,把合作社打造成了一个青少年科普文化教育基地。
　　深加工提高产品附加值
　　“合作社想形成规模的话,要把产业链尽可能延长。”陈桂红告诉记者,桑树全身都是宝,合作社依托山东丝绸集团,在桑蚕的深加工方面也取得了一些成果。目前,已经发展桑葚膏、桑叶茶、桑葚酒、蚕丝被等10余个产品,这些产品通过农业观光游热销至全省各地。　
　　“每年秋天下霜后,摘取嫩叶部分,制成桑叶茶,具有降血脂、降血压等作用。除此之外,我们还在每箱茶叶里免费赠送一套中国蚕桑文化书籍。”拿出一包合作社生产的桑叶茶,陈桂红介绍,把桑树嫩叶制成茶叶,提高社员的经济效益不说,还让蚕桑文化得以弘扬。
　　“桑叶要是打了药,就没法给蚕吃了。”陈桂红说,桑树在种植全过程中不施任何农药。正是这种对无公害生产的坚持,盈和源蚕桑产业合作社生产的各种深加工产品才得以热销。