游客体验采桑养蚕 农民轻松赚钱

　　“又见春风化雨时,瑶台一别未言痴。殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。”又逢一年中最美的5月,花团锦簇、绿树成荫、鲜果飘香,正是桑椹挂满枝头、垂涎欲滴的醉美季节,也是人们出行旅游的黄金时节。“春城五月天 最美桑果园——采桑品酿·第三届句容桑果紫酒节”于近日在江苏省句容市拉开帷幕,近万名采桑游客欢聚一堂,参与了本次桑果紫酒节活动。

　　采桑养蚕在我国已有5000余年历史,桑椹自古以来就被称为“民间圣果”,坊间一直流传着桑椹救驾刘秀、蔡顺采桑拾椹孝母的典故。桑椹具有防癌抗癌、乌发美容、补肾益精、解毒排毒、降三高等多种功效。1993年,国家卫生部把桑椹、桑叶列为“既是食品又是药品”的农产品之一,为“药食同源”品种。江苏省句容市东方紫酒业有限公司是一家集中华桑文明知识传播、桑椹采摘观光、养生旅游文化培养及国酒文化普及于一身的现代农业公司。自1999年起从台湾引进优质酿酒专用桑椹种苗“桑果1号”,先后投入30多亿元,在国内建立了多家分公司和桑树种植基地,并于2011年与中国农业大学联合成立东方紫酒研发中心,通过现代高新科学技术,用100%优质桑椹原汁为原料,采用国际一流的设备和工艺,结合古代配方酿造而成。产品保留了桑果的营养及药用成份,原汁酿造,酒香浓郁幽雅,口味醇厚舒畅,兼具养生功效,目前已通过HACCP认证。

　　据悉,本次桑果采摘活动将一直持续到6月初,同期还举办了紫酒喷泉、模特走秀、歌舞演出、紫酒品鉴、桑椹DIY等特色节目环节,安排了桑文化主题摄影和诗词优秀作品展示,为整个活动增光添彩,吸引了全国各地大批游客前来采摘、品酒和游玩。