早就听说沾化县黄升镇枣园村枣农郭辉山冬枣种得好,7亩冬枣卖了8.4万元,刨除每亩近1000元的开销,一亩地冬枣纯收入达到1.1万元。10月31日,当记者来到他的冬枣园时,郭辉山一个人正在枣园里忙着撒施基肥。
说起今年的效益,郭辉山脸上笑开了花,他告诉记者没想到去年改变了种植管理模式,今年就收到了成效;更没想到的是效益这么好,7亩地660棵冬枣树卖了8.4万元,平均一棵树近130元的收入。
今年郭辉山的冬枣园可算是出了名了,国庆节前后不但有滨州来采摘的,连东营、济南也有过来的,采摘价每斤15元。一位济南章丘市的游客国庆节期间带了二三十斤回去都说好吃,于是过了几天又专门开车过来采摘了300斤,送他公司的客户。
冬枣品质这么好,郭辉山到底有什么好的种植方法呢?郭辉山拿出一张农村大众报说:“没啥好方法,就是按照报纸上冬枣专家说的做。我目前就是按照这个标准,先是更新种植技术,让枣园通光透气。再就是改良土壤,多施钾肥和中微量元素,让冬枣成熟得更早、口感更好。”
郭辉山在冬枣管理上也走过弯路。通过谈话记者了解到,前几年他相信大肥大水,氮肥上的多,冬枣个大不红,只能低价贱卖,这7亩冬枣每年也就卖个两三万元。
自打去年秋天去县里听了农村大众报免费举办的冬枣专家授课以后,他就按照标准教程管理冬枣树。当年秋后上足有机基肥,今春把多余枝条剪除,同时减少果园密植度,让每棵冬枣晒到阳光,减少农药喷施,增加有机肥量,改良土壤酸碱度。
新的方法在今年就收到了成效,郭辉山的冬枣9月26日就开始批量上市,比其它冬枣提前一周,每亩枣园的冬枣产量虽然只有不到2000斤,但是冬枣商品性好、营养价值高,在今年冬枣价格低迷情况下卖上了好价格。“当时售价达到15元一斤,成了抢手货。后期游客采摘12元一斤,这600多棵树卖了8万多元。”郭辉山说,他的种植管理方法让周边枣农大开眼界,纷纷来取经。
初战告捷,郭辉山并不满足。今年冬枣收获后,他还跑到下洼镇“冬枣达人”姜玉祥那里去取经,又学到了新的施肥和管理技术。郭辉山说,通过学习他才知道,管理和施肥的重要性。比如:今年他在采摘冬枣后对土壤进行深翻,既能改善土壤理化结构,促使树根扩展深扎,增强树体健壮生长,又能将园内树下的残枝病叶、残果、杂草等翻耕入土作肥料。除此之外,郭辉山还给冬枣园进行了撒施化肥,施肥标准是每亩150斤高钾复合肥。
说起下一年打算,郭辉山说,希望通过他的示范引导,使村中枣农冬枣管理从粗放型转向精细化管理、冬枣生产销售从普通水果向高档水果转变,在亩数不变的情况下,使枣农的收入逐步增加。