湖北宜昌肖贤方如何让小黄牛生产出雪花肉?请看本期[科技苑]难熬的72小时20170222。三峡地区的小黄牛以力气大著称，随着时代变迁，小黄牛没有了用武之地。国家肉牛体系的首席专家曹兵海教授却认为这是一个尚未开发的金矿。肖贤方在曹教授的指导下押宝黄牛，他要在专家指导下让小黄牛生产出雪花肉。小黄牛到底能不能产出高档雪花肉？其中什么样的技术措施是关键？本片将向您讲述。
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2017-02-23
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