种植效益分析
树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响,生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期,按人工采收每市1元,每亩产量2000斤,计算每亩(667平方米)树莓效益,价格不变,生产周期越长效益越高。
1、夏果型树莓:按每市斤3元,亩产值6000元,每亩成本为3500元,每亩纯收益2500元。
2、秋果型树莓:每市斤3.5元,亩产值7000元,亩成本为3000元(因为不需要埋土和撤土、以及埋架杆绑铁线),亩收益可达4000元。
树莓品种及种植方式
目前红树莓种植品种有类:一是夏果型,一是秋果型。进而生产方式也分为两种:一是采用夏果型红树莓品种进行夏季采果,另一种是采用秋果型红树莓进行秋季采果。两种栽培方式各有优缺点:夏季采果方式是我市传统栽培方式,生产技术为大家熟知,采果期不与其它作物生产争农时,尤其是产量高,但是需要秋季埋土防寒,春季撤防寒土,较费人工。秋季采果方式是新兴的栽培方式,优点是不需要防寒,较省工,但采果季节易与大田作物秋收冲突,如遇早霜则减产明显。
根据中国农业部的规定,作物品种命名必须尊重原名,不得擅自更改,那些所谓的美国树莓,特大红树莓等等均为来历不明,无法确定其性状,也不适合引用生产。目前适合我省生产并且种苗有数量的主要有以下品种,需要说明的是,没有十全十美的品种,必须根据自身情况进行选择。
1、中林4号:双季品种。该品种是中国林科院从英国引进的双季大果型的红树莓极优良品种。该品种最大特点是:果实硬度大、色泽诱人、呈亮红色、耐储运、香味浓、酸甜适口、老幼可食,栽培简单、春秋两季均可栽植,植株健壮,株高1.5——2米,适宜大规模推广种植。
2、秋福:该品种是沈阳农业大学代汉萍教授育成的双季树莓。可进行两季生产,但是在生产上多采用秋季一茬结果,秋季结果成熟期比哈瑞太兹早2-3周,可避开秋霜对产量的不利影响。果大,整个采收季节平均3.4克,圆锥形,中红色,口味芳香宜人。耐贮运,适合鲜果和加工。一年生枝数量适中,直立性强,不需要支架,易于采收。亩产1000公斤。是目前我国东北地区最优秀的秋果树莓,适合基地大规模发展。
3、哈瑞太兹:双季品种,美国纽约农业试验站选育而成,初生茎结果多,果实质量优良,鲜果糖度平均13.7%,色味俱佳,硬,适宜运输,冷冻质量高。夏果小,秋果中等,单果重3克,秋果成熟迟,如果可完全采收,亩产可达1000公斤。基生枝直立(不需要很多支架),易于采收,适应性广,对疫霉、根腐病相对有抗性。根蘖多,可忍较粘重土壤,但在排水不良地块易受根腐病。
4、菲尔杜德:单季品种,匈牙利主栽品种,树势健壮,基生枝长。平均单果重3.5克,最大果重5.7克。单株结果量平均1.1公斤,亩产量可达1000公斤左右,鲜果糖度平均为12.9%,果实硬度大,较耐贮运,生产中需要大肥大水才能充分表现性状。
5、威拉米特:单季品种。美国俄勒冈产业标准认定的优良品种。果大,近圆形,暗红色,稍硬,成熟早,风味佳,适合鲜食,平均单果重3.6克。含糖较低,是加工的标准品种。维拉米栽培面积在华盛顿占19%,一直延伸到太平洋西北部均有种植。植株强壮,产量高,适宜于排水良好的土壤,茎粗细中等,高而蔓生,侧枝长度中等。
综合上述,在我国发展红树莓生产是可行的,并且具有极佳的经济效益和生态效益。不仅当代受益,还可以惠及子孙后代,是一项较好的种植致富项目。