＂喝牛奶＂的晚熟柑橘品质好

   “真是败家子呀，柑橘结得那么好，一个个的被摘下来扔掉，可惜了。”“这家公司真是眼睛瞎了，找了这么个败家的技术人员。我数了一下，一棵树结500多个柑橘，被他们一摘，只剩100多个了，太可惜了！”近日，忠县石宝镇贯丰村的几名村民告诉笔者。

    在当地的柑橘园里，笔者见到了村民口中的“败家技术员”——吴书贤，她正带着工人在果园里忙着疏果。

    果树“生病了” 综合治

    今年35岁的吴书贤是重庆春垦农业开发有限公司（以下简称“春垦农业”）的副总经理，从学校毕业后，就一直和果树打交道，主要负责柑橘的种植技术。

    春垦农业2012年入驻忠县后，在石宝、拔山、涂井等乡镇发展了6800余亩柑橘果园，主要发展的晚熟柑橘有春见、不知火、口之津、沃柑等品种。

    这些年，发展中的春垦农业，遇到了一个又一个的技术难题，而吴书贤就如一名战士一样，不断向一个又一个的难题发起冲击并攻克。

    “柑橘树容易‘生病’，但每块地里的柑橘树病虫害防治的技术都是不一样的，不能一概而论，必须根据果园的土壤、肥力、果树等综合情况来选择‘治疗’方案。”吴书贤说。

    给树“开天窗” 产量高

    2014年，春垦农业接下涂井乡友谊村三峡橘海1000余亩柑橘园。当时，友谊村柑橘园存有最大的问题就是产量低，亩产量仅1吨。

    吴书贤仔细查看果园后找到了产量低的原因。她发现，“造成产量低有两方面的原因：一方面是，柑橘树树冠虽然长势旺盛，但只有树冠外围挂果，内部基本没有挂果；另一方面，友谊村的柑橘树都是晚熟品种，以前的种植户或忽略了保果剂的作用，或施用的方法不对，造成柑橘挂果率低、落果率高，产量自然很低。”

    那么，该怎么解决这个问题呢？

    给果树“开天窗”，适当给果树施用保果剂是吴书贤给出的对策。“给果树‘开天窗’后，阳光就能照射到柑橘树树冠内部，让柑橘树受光均匀，挂果也变得均匀，这样才能提高柑橘的产量和品质。”吴书贤说，树势不同，采用的“开天窗”方法也不一样。比如，树冠低矮的，就采用“开侧窗”方式；树冠高大的，则用“开顶窗”的方式。

    “2015年4月，柑橘树开花的时节，当花谢60％－70％的时候，就可以施用保果剂。”吴书贤介绍，可以根据每棵树的开花情况来确定保果剂的浓度。

    事实证明，吴书贤的方法奏效了，当年，友谊村柑橘园亩产量就提升到了2.5吨。

    柑橘“喝牛奶” 品质好

    见过晚熟柑橘“喝”牛奶吗？吴书贤就把这样的趣事，用在种植晚熟柑橘上。

    吴书贤介绍，公司种植的晚熟柑橘目前主要通过深圳“百果园”的销售平台卖出。“要想通过‘百果园’销售晚熟柑橘，仅仅靠外观，颜色鲜、甜度高是远远不够的。”她说，百果园是目前国内较大的集果品生产、贸易、零售为一体的企业，独创了“不好吃可以无实物、无小票、无理由”退换货的承诺。因此，他们对晚熟柑橘的风味、脆度等都有严格的要求，若达不到标准，一律不进货。

    为了达到合作公司的要求，2015年，吴书贤想出给晚熟柑橘树“喝牛奶”的妙招。当年，公司给晚熟柑橘树灌根肥和叶面肥，来提高柑橘的品质，而根肥、叶面肥的主要原料就是牛奶。

    吴书贤告诉笔者，牛奶中有8种氨基酸成分，被植物吸收能促进光合作用，可以促进植株生长。牛奶经过发酵后，会产生很多微生物，然后使土壤中酶的含量增加，这些对植物生长同样有好处。

    春垦农业的一负责人说，种植柑橘要想实现利益最大化，必须要按照科学技术来种植、管理。吴书贤这样的技术人员就是公司盈利的保障，能不断解决柑橘种植中遇到的技术问题，保证柑橘的产量和品质。