夏黑葡萄提早成熟的方法

    双层“被子” 透气保温

    在忠县，夏黑的成熟时间一般是7月下旬，为何这里的夏黑葡萄提早成熟了？

    陈永朴将笔者带到葡萄架下，只见每一行架下都有一片裹在一起的黑色塑料膜。“我们没有使用任何的催熟药，用的就是物理方法——给葡萄根部‘盖被子’，这黑膜就是被子，也是葡萄提早成熟的关键。”他说，这种膜和普通的黑膜不一样，具有透气性，能在保持葡萄藤蔓根部低温低湿的同时，让其随时透气。

    他说，盖上透气膜后，不仅能保湿保温，还能促进葡萄树根系的生长。若是普通的黑膜，则仅有保温保湿的效果，但不透气。“根透不了气，就容易腐烂，影响藤蔓生长。”

    为了更好地控温，陈永朴还在夏黑葡萄架上搭起了钢架大棚，相当于给葡萄盖了双层被子。

    今年1月，大棚搭建完毕；2月初，陈永朴给葡萄根部盖上了黑膜；6月，揭膜；7月初，“盖被子法”见效，夏黑提早成熟，果实紧质、味甜多汁。

    双重改土 香甜爽口

    “发展农业，不能搞掠夺性生产，对土地要充满感情，土地才会回报你。”陈永朴说，随着葡萄种植时间的增加，容易出现土壤板结、葡萄抗病能力减弱、产量下降等情况。

    因此，每年他们都会对120亩葡萄园进行土壤改良，所采用的改良方式和别的葡萄园有点不同，他们用的双重改土法。

    陈永朴介绍具体做法是，将葡萄园中的水泥桩分为左右两排，前一年9月份，在左边的地上撒下胡豆种子，第二年深挖右边的土地30至40厘米，将左边的胡豆整株作为基础绿肥翻耕深埋。而左边被拔掉胡豆的地方，一样深挖30至40厘米，不过这里面填埋的是发酵后的兔粪。来年，改土的方式再左右交替。

    陈永朴介绍，绿肥是优质有机肥料，将蚕豆整株入土做绿肥，能有效提高作物产量和品质，还能起到活化土壤的作用。而兔粪能改良土壤团粒结构，提高土壤肥力，并具有杀虫灭菌、抗旱保墒等作用。“经过双重方法改良土壤后，无论是葡萄的产量和口感都有保证，果子特别香甜爽口！”