油橄榄夏管及时防涝修枝整形产量高

    油橄榄种植如何才能高产？近日，记者从奉节县获悉，该县油橄榄挂果面积已经突破10220亩，部分油橄榄单株产量达到90多斤。

    夏季是油橄榄生长的旺季，也是管护的关键时期，种植户需要注意些什么呢？为此，记者专门走访了奉节鹤峰乡油橄榄种植基地。

    砂质土中生长快

    油橄榄树龄长、生长快，一般三年可挂果，七年进入盛产期，因为它是唯一用鲜果冷榨即可食用的优质油脂，故被誉为“液体黄金”。

    据了解，油橄榄原产于地中海区域，适应生长在夏季炎热少雨，冬季温暖润湿的自然环境中。它对土壤要求不高，一般贫瘠的砂土、黏土都能正常生长，但最适宜长在含石砾的中性或微碱性砂质型土壤。

    若地块土壤板结，栽种前应先深翻，深度最好在0.8m以上，深翻土壤有两种形式，或挖栽植沟、或挖栽植坑；再回填，先回填地表面大约20—25cm土层，再填地面的杂草、秸秆、杂树枝桠、树叶等。

    及时排水防腐烂

    夏季是暴雨频发的季节，涝害对油橄榄的生产构成严重威胁。

    鹤峰乡油橄榄种植基地负责人张怀忠告诉记者，暴雨过后，应迅速排除积水，组织工人采取松土、晾根等措施，改善土壤通透性，最大限度地避免因长期积水导致树木大面积死亡现象发生。如果苗木长期处于浸水状态，土壤中含水量过高、缺少氧气，树木根系不能进行正常呼吸，会出现根系腐烂而死亡。

    此时，可采用挖沟、机械设施等方法来排水，对受涝程度不太严重的苗木可人工挖沟排水，大面积受涝或受涝程度较重的植株，则用水泵等设施排水。排水后，待表面土壤略干时，要及时进行中耕，目的是加速土壤水分蒸发，增加土壤的透气性，有利于恢复树势、防治沤根。

    整形修枝产量高
    时下正是油橄榄进行夏剪的时候。张怀忠告诉记者，整形修剪是油橄榄种植中技术性相当强的工作，夏剪做好了，不仅可以改善植株的光照条件，促进橄榄生长，还可以缩短挂果期，达到油橄榄早产、稳产、高产的目的。

    夏剪的主要任务是开张角度、平衡树势、调整枝态、防止徒长，通常采取拉、扭、弯曲、摘心等措施，清除或改造徒长枝、背向枝的角度。

    摘心是指剪去新梢的嫩枝部分，可留20厘米长，待第二次梢萌发后，再剪20厘米，幼树可用指甲掐去枝头。摘心可使橄榄树枝条充实，使枝条充分木质化，有利于叶片早熟、增大，加强光合作用。

    弯枝一般在7-8月份进行，使新旺枝在外力作用下向下或左右方向生长，也可以绑在自身或别的枝条上，以改变生长方向；或将枝条盘成一圆圈，但不可折断。这种方法可以抑制枝条生长，缓解果树顶端优势，让果树合理利用空间，促进光合作用，促发短枝和花芽的形成。

    清理徒长枝不仅可以改善果树自身的通风透光性、增加光照，还能降低树体营养的无用消耗。不过，要注意的是，清理徒长枝时，剪口要平整，以避免再发新枝。

    合理施药病害少

    在夏天，油橄榄最容易出现孔雀斑病和天牛病，为此，种植户要有针对性地提早防治。

    张怀忠告诉记者，油橄榄孔雀斑病在地中海一带普遍发生，1974年开始，在我市的油橄榄种植区也陆续出现。病斑在叶片初为灰黑小点，再逐渐扩大，边缘由浅褐色变成深褐色。病斑外围有一黄色晕环，形如孔雀羽斑，故名孔雀斑病。孔雀斑病受害部位主要为叶片，也能侵染果实及嫩枝，会导致油橄榄树叶脱落，严重时还影响油橄榄的挂果率。

    防治孔雀斑病除加强管护、增强树势，来提高树体自身抗病能力外，还应适时喷洒药剂。每当雨季开始，每隔15-20天，可喷洒1次1.5%波尔多液或2-3次的0.4%代森锌溶液，来抑制孔雀斑病的发生。高温、雨天后喷药效果最好，尤其是下雨天后喷波尔多液，粘着力强，极易在植物表面形成薄膜，保护期可持续2周左右。

    天牛是危害果树的常见害虫之一，油橄榄园的天牛大都来自附近的果园与林地。常见的天牛有云斑天牛、星天牛、桑天牛和光肩星天牛4种。

    天牛的危害主要在幼虫蛀食树干、树枝及其根部，被害树体部位脓肿膨胀，外溢树液、木屑和虫粪。而树体内部则被咬啃穿凿孔道，以致伤口又引发其他病害，导致植株渐渐衰弱，树梢枯萎而亡。

    防治天牛病一般在春夏之间进行。每年4月份，可用生石灰与水调成浆糊涂在树干上，对保护树干、防止天牛产卵是一个好办法；每年5-8月份期间，种植户每10天，可检查一遍，当发现天牛产卵的部位及虫卵排泄孔时，用小刀割开小口至木质部，杀死卵及幼虫；5-7月份是天牛的产卵盛期，此时可用棉花蘸取轻度的敌敌畏液用注射器注入蛀孔内，施药后及时检查，如蛀孔内还有新的虫粪排出，应及时补治；或用磷化铝片剂0.2克放入蛀孔内，用黏泥封闭虫孔杀灭。