• 平菇不出菇或不正常出菇的原因
    平菇栽培过程中,发菌成熟的菇床迟迟不出菇,或采过1~2潮菇的菇床,不再正常出菇的现象较为常见,其原因有以下几种:1.料温偏高。菌丝培养成熟的菇床,若无较低温度的影响,其料温
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  • 平菇栽培袋怎样刺孔
    先将平菇栽培袋的一端用绳扎口,然后从另一端向袋内装入菌种和培养料,一层料一层种,最后用菌种封口,并用绳子扎口。然后做一个长30厘米、宽3厘米、厚1厘米的木板,在木板的一端钉
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  • 冬季平菇出菇期管理要点
    平菇是目前我国主要栽培的食用菌。由于栽培技术简朴,原料来源广,所以深受消费者的青睐。根据平菇生物习性及对外界环境的要求,其最佳发菌期在9月份~10月份,最佳出菇期在10月份
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  • 春栽平菇的越夏管理
    早春播种的平菇,进入夏季后,由于气温降低,湿度加大,既抑制了菇蕾形成,又有利于病虫害的滋生蔓延,必须进行越夏管理。一、选择地势较高、排水方便的地方,开挖深60~80厘米、宽50厘
    11-02
  • 棚室栽培平菇如何应对夏秋灾害天气
    一、降雨天气雷阵雨,虽猛但工夫不长,雨量不大,只要防止不发生棚内进水和雷击,对出菇管理便无大的影响;暴风雨,雨量剧增,降雨工夫长,预防措施要做细,不但要防止棚内进水,还要
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  • 平菇有哪些新的高产品种
    平菇在消费中推广应用的品种较多,目前主要有推广1号、新831、清丰1号、江都109、园林802等。这些品种在广大菇农中都有肯定的影响力,部分菇农因偏爱某一个品种,往往连续数年不更
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  • 平菇栽培管理技术要点
    一、品种选择夏季栽培平菇应选用高温型品种。常用的品种有红平菇、侧耳5号、凤尾菇等。二、培养料配方玉米心81%,麸皮8%,复合肥6%,石膏1%,石灰4%。三、装袋与接种EuE栽培袋由厚0.02~
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  • 如何处理平菇长白毛?
    平菇在栽培中经常出现菌丝生长旺盛(白且浓密),子实体难以形成,不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为“白毛”。出现这种情况可采取如下方法处理:调节温度高温型平菇白天可将温
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  • 酒糟栽培平菇可以吗
    利用鲜酒糟栽培平菇等食用菌高产方法:1、鲜啤酒糟用石灰调ph值8-9,按湿重添加玉米混合粉3%和过量杂木屑,调节培养料65%左右。2、干白酒糟称量后加入玉米混合粉15%,石灰粉4%,水1
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  • 平菇主要常见虫害预防措施
    平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓,它们产卵子培养料中,幼虫在培养料中繁殖,为害菌丝体,引起培养料腐烂,成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体,并传播病原菌。此外
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  • 平菇菌盖上长疙瘩时怎么办
    这种情况一般发生在冬季,菌盖上边特别是边缘部分,长满大小不一的疙瘩,发生严重时,整个菌盖都长满疙瘩。生成疙瘩后,子实体生长极为缓慢。该病影响商品质量和产量。起疙瘩的主要
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  • 平菇施用肥液增产七法
    一、蔗糖、碳酸钙磷酸盐混合液:蔗糖1%、碳酸钙1%、磷酸二氢钾0.1%。在菌丝布满苗床、子实体发生前运用。二、尿素、柠檬酸混合液:尿素0.5%、柠檬酸0.1%,用氢氧化钠调节pH至7。于第一潮
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  • 平菇栽培新技术
    菇床框架结构的设置 在室内用竹杆或立木搭建框架,框架上固定菇床底板,框架一般高2米,设三层菇床,层间距离60~65厘米;菇床宽度有两种,双边管理的宽110厘米,单边管理的宽55厘
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  • 平菇床产菇新技术
    采用室内框架式栽培平菇,通常只有在床正面产菇,其消费能力未能得到充分发挥。如在框架式菇床上进行正反两面同时产菇,可在不增加单位面积培养料配方和菌种播量的基础上,平均
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  • 平菇冬春季仿野生高产栽培
    采用仿野生栽培技术消费的平菇,不仅味鲜美,而且优质高产。即使在寒冬和早春季节,也能在相对密闭的遮阳棚内,消费出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。一、菌丝体
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  • 台湾金平菇的栽培技术
    台湾金平菇又名台湾金黄菇,籽实体色泽金黄、口感细嫩、味鲜香浓,是一种畅销台湾和欧美市场的美味食用菌。一、栽培季节金平菇最适出菇温度13℃~24℃,从播种到出菇需40~45天。一般春
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  • 平菇常见病的防治方法
    阴天,光照不足,菇棚内相对湿度大,在通风不良的情况下,平菇极轻易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。那么怎样才能防治这种并发病呢根据我们的实践经验,特向菇农介绍以下综合
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  • 林下平菇技术
    一、保证菌种质量要想使平菇高产、稳产,把握菌种的准确制作工艺,保证菌种的良好质量很重要。我们所选品种为平高一号。实践证明,良种可比劣种增产30%以上,而且出菇强壮,病虫害很
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  • 平菇墙体覆土栽培法
    平菇出三潮菇后因水分和营养大量消耗,产量急剧下降。采用全覆土栽培,不但菇体沾有很多泥土,而且菇质脆,售价低。采用墙体覆土法,平菇既增产,质量也好,又不会沾有泥土。详细做法
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  • 平菇软腐病如何防治
    山东省平阴县李沟镇的董玉山来信说:“我镇及周围乡镇所种平菇,在出菇阶段特别是在子实体直径1厘米左右时出现黄褐色小斑点,然后飞快扩大,最后整个子实体变褐、发软、发黏并最终
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