由市农科院蔬菜研究所选育,并与余姚市种子管理站合作示范推广的“甬榨1号”榨菜新品种昨日通过了省非主要农作物品种认定委员会的认定,今年起将在全市推广。榨菜品种通过省级蔬菜良种认定,这在我市还是第一次。
据介绍,“甬榨1号”属半碎叶榨菜类型,早中熟,果实大而钝圆,皮薄筋少,易脱水、易加工、口感好、品质好,在我省的全生长期约为170天。
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