葡萄棚里套种生姜每亩增收7000元

 葡萄棚里暖意融融，一株株葡萄藤绿意盎然，一颗颗珍珠般大小的葡萄已经挂上枝头，而在葡萄藤下的泥土里，一个个生姜正悄然萌芽。

这是在几个月前的浙江省嘉兴市新丰镇民丰村，葡萄棚的主人伍永军和妻子为葡萄藤疏果，同时注意察看生姜的发育情况。今年是他们种植葡萄的第三年，也是尝试葡萄套种生姜的第一年，夫妻俩对此十分谨慎，希望新的种植模式能带来一笔新的财富。

套种品种多

伍永军家去年种了11亩葡萄，每亩收益1万多元。但他们发现，别人在葡萄棚里还种了生姜，并且还卖得不错，多数农户每亩地生姜能卖6000元左右。而且棚是现成的，施肥用药都可以在葡萄培育时同时“带出”。

夫妻俩一合计，觉得这办法不错，于是今年也在4亩葡萄棚里试种了生姜。

村民盛云玉就是葡萄棚里套种生姜并取得较好收益的。去年他们家用4亩葡萄棚套种生姜，最后林林总总算下来，每亩套种生姜净增收入7000多元。

后来还套种了一季青菜，全年葡萄、生姜和青菜全加起来净利润达到2万多元。

今年，盛云玉把大棚葡萄套种生姜面积扩大到6亩，还同时套种马铃薯。现在，马铃薯苗已经郁郁葱葱，预计5月就能收获，又是一笔新收入。

收入很可观

据新丰镇农业技术服务中心国家高级园艺师姚金林介绍，葡萄大棚里的温度和湿度，都刚好符合生姜生长的要求；5月以后，葡萄枝叶铺展，又恰好符合生姜生长期中需要遮阳的要求；葡萄夏季收获，也基本与生姜收获时间一致；而整个种植期内的施肥、用药，都可以同时进行，因此两者套种非常适宜。

如果农户抓得紧，还能在生姜种植前先种一季马铃薯，待3月底马铃薯收获前后再种下生姜。而生姜收获后，还能再种一季早熟白菜或者青菜，这样三季收成加起来非常可观。

增加增收渠道

去年，新丰镇尝试套种葡萄和生姜共30亩，取得了不错的效益。今年，该镇大棚葡萄套种生姜面积扩大到50亩，越来越多的农户参与其中。不仅如此，今年大桥镇由桥村和胥山村都有农户有了套种意向，姚金林已经去大桥镇授课，教当地葡萄种植户套种生姜。

事实上，新丰镇探索“万元千斤”模式已有多年，如今生姜套种豇豆、番茄、丝瓜、茄子等多种模式已经遍地开花。葡萄“加入”后，套种开始往立体式发展，可以借用空中遮阳资源，为种植户再添新的增收渠道。