“姜喜温暖湿润的环境条件,根系不发达,耐旱抗涝性能差,喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土。”近日,大渡口区跳磴镇农技员商泽勇对姜农培训时表示,种植生姜一定要根据姜的习性特点,选择好合适的田地,才能有利于高产丰收。
他还特别提醒,种植生姜的田地千万不能连作。
选地是关键
商泽勇说,种植生姜选地是关键。
种植生姜前应先定下在哪里种植,选择土层深厚、透气性好、土质肥沃、有机质丰富的土地,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,同时要求田块地势稍高,灌溉方便,排水方便,不易积水。
不旱也不涝
“因为生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。”商泽勇说,生姜生长期以保持土壤湿润为宜,如果土壤不利水或者排水不畅,发生田间积水,就容易发生姜瘟。
除了选择合适的田地之外,生姜还不宜连作,不能在同一块地连续种植。商泽勇说,生姜连作可能加重病虫害,特别是姜瘟病会大面积爆发,甚至导致损失过半。生姜易发病虫害,轮作可使为害生姜的病虫失去寄主或改变生活环境,达到减轻或消灭病虫害的目的。
轮作才增收
“连作还可能使土壤性质恶化。”商泽勇说,连年种植生姜,采取同一农艺措施,施用相同的化肥,导致土壤板结肥力衰退,加之生姜根系深浅一致,吸收的养分相同,极易导致某种养分因长期消耗而造成该养分缺乏。
所以,生姜应该与水稻、十字花科或豆科作物等进行3至4年的轮作,减少危害生姜生长的病虫害,恢复土壤的肥力,这样才能保证生姜增产增收。