• 保健绿豆粉皮的制作
    采用纯绿豆淀粉加工制成的绿豆粉皮,呈蛋青色,晶莹透明,有弹性而不粘连,经常食用可以降低血压、清火解暑、健胃生津,具有很好的保健作用。(1)浸泡用25kg绿豆在50℃的温水条件下浸
    01-09
  • 绿豆新品“吉绿3号”
    “吉绿3号”是吉林省农业科学院作物育种研究所选育的绿豆新品种,2007年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。一、特征特性:亚有限结荚习性,半蔓生型。幼茎绿色,根系发达,株高75
    01-09
  • 社旗中绿一号绿豆
    社旗县中绿一号绿豆,系中国农科院从亚蔬中心引进,1984年在社旗县试种成功。1986年全国首次绿豆现场会在社旗召开,到会的15个省、市的33名专家一致认为,社旗县中绿一号绿豆繁育
    01-09
  • 绿豆粉丝加工技术
    绿豆粉丝细滑强韧、光高透明,为粉丝中佳品,倍受人们青睐。其制作方法是:1.锉粉:将含水量约为40%的粉团,用带孔的金属锉板锉成颗粒大小均匀的碎粉。2.打糊:将和面量12%的糊粉,加
    01-09
  • 绿豆施肥应变技术
    为了使绿豆获得较好的产量,特提出绿豆施肥相宜时期和建议施肥量。即在绿豆初花期(肥料最大效应期)追肥,肥料种类以氮磷配合施用为好,亩施氮磷复合肥10~15公斤;或每亩喷施尿素
    01-09
  • 鹦哥绿豆高产栽培技术
    一、特色概述鹦哥绿豆是张家口地方特产,是传统的名优出口产品,它以颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性大而闻名。它是一种高蛋白、低脂肪、中淀粉、衣食同源作物,是人们理想的营养保健食
    01-09
  • 豫绿4号(绿豆)
    作物种类:绿豆品种名称:豫绿4号品种来源:1985年用“博爱岩和”与从亚洲蔬菜研究与发展中心引进的Vc1562A杂交,经多年选择育成。选育单位:河南省农业科学院粮食作物研究所特征特
    01-09
  • 绿豆优选留种技术
    绿豆是常见小杂粮,市场需求量较大,但品种杂,质量差。做好绿豆留种的优选工作,既可提高产量,又可保证绿豆消费质量,经济效益很高,值得各地推广。留种时绿豆要选择优良品种留种
    01-09
  • 谷物蔬菜绿豆虫害:豆野螟
    (1)危害状况又名豇豆荚螟、豆荚野螟、豇豆螟。在我国分布比较普遍,长江以南发生严重。以幼虫蛀食寄主花器,造成落花;蛀食豆荚,早期造成落荚,后期造成豆荚和种子腐烂。此外,还能吐
    01-09
  • 绿豆白粉病
    [分布与为害]:我国各绿豆产区都有发生。由紫云英单丝壳菌(SphaerothecaastragaliJunellvar.astragali)侵染所引起。除为害绿豆外,还为害黄芪、赤豆、黑绿豆。[症状]:叶片表面散生
    01-09
  • 合适一次性收获的绿豆“高氏永康”一号
    “高氏永康”一号绿豆是深州市农资科技协会以中绿1号为母本,以泰国绿豆为父本,经多年杂交选育而成。品种特性生育期58~60天,不炸荚,合适无劳力区域集中一次性收获。株高56~58厘
    12-25
  • 绿豆芽腌制技术
    绿豆芽作为传统绿色蔬菜,其风味独特深受人们喜爱。但由于市场竞争激烈,利润有限。通过腌制的绿豆芽,味道鲜美,营养丰富,口感极佳,不仅深受人们喜爱,且利润增加了好几倍,其制作
    12-25
  • 种植绿豆高产高效措施
    为提高绿豆的产量主要应采取如下措施:一精细整地、二、选用优良品种、三、采用准确的播种技术、四、合理密植、五、科学施肥、六、加强田间管理、七、施行科学的种植形式、八、施行轮作倒
    12-25
  • 绿豆糕加工技术
    绿豆糕是我国传统的糕点和消暑食品,南北方均有制做,一般北方的绿豆糕无油分,不带馅;而南方则重油,有的还加馅。(一)原料配制绿豆粉12.5千克、白糖13千克、香油3千克、桂花1千克、
    12-25
  • 谷物蔬菜绿豆虫害:红蜘蛛
    (1)危害状况红蜘蛛以成虫和若虫在叶背面吸食植物汁液,被害叶片表面呈黄白色斑点。严重时整个叶片变黄,枯干脱落,大片田间呈现火烧状,提早落叶。影响叶面光合作用和生长,降低产
    12-25
  • 绿豆夏播过6关
    要夺取夏绿豆的高产,要做到前期促苗全苗壮、中期促保花保荚、后期促灌浆鼓粒。也就是说要过好“六关”:一是播种关6、7月份是绿豆夏播的相宜时期。但早播可延长开花期、增加结荚数。
    12-25
  • 谷物蔬菜绿豆虫害:菜蚜的防治方法
    ①抗虫品种同一种蔬菜中,不同的品种有不同的抗虫力。如一些多毛的品种,蚜虫多不喜食,各地可据情选用。②清洁田园及时多次的清除田间杂草,尤其是在初春和秋末除草,可消灭很多虫
    12-25
  • 绿豆新品种--冀绿7号
    河北省农林科学院粮油作物研究所(邮编:050031,电话:0311-87670655)育成的绿豆新品种“冀绿7号(冀绿9802)”,前不久通过了河北省科技厅组织的专家鉴定。该品种春播生育期75-80天
    12-25
  • 谷物蔬菜绿豆猝倒病的综合防治
    猝倒病又叫绵腐病、卡脖子、小脚瘟。病菌的寄主范围很广。猝倒病在国内分布很广泛,南北各地均有发生。(1)症状主要危害未出土和刚出土的幼苗。种子萌发后,出土前受侵害,子叶和胚茎
    12-25
  • 酥皮绿豆馅面包加工技术
    (一)配方皮:富强粉25千克、白砂糖1.5千克、鸡蛋0.5千克、鲜酵母100克。馅:绿豆粉300克、白砂糖350克、猪油100~125克。(二)制作工艺1.制皮工艺原辅料→第一次面调制→第一次发酵→第二
    12-22
点击排行