• 菠萝建园的条件介绍及注意事项
    菠萝建园应具备适于消费的自然条件,有利的地形地势,交通运输方便,良好的土壤地质背景,较深沉的土层和疏松透气的物理特性。1.适于菠萝消费的自然条件(1)相宜的气候条件相宜的温、光水是菠萝正常生长发育和获得高产的基
    03-08
  • 菠萝黑心病的防治
    菠萝产区广为风行的一种季节性果实病害,青绿果或成熟果均受害。症状:青果期受害,首先在果心周围出现水渍状斑点,以后逐渐扩大,果皮未表现病斑,只是果皮由青绿变成暗绿色,失去光泽,似热水烫,果肉病斑不断扩大,扩大到果
    03-08
  • 菠萝的贮藏技术
    不同品种耐藏性不同,神弯较耐贮藏,菲律宾种次之,沙捞最耐藏。菠萝在贮藏过程中易发生腐烂和黑心病。腐烂主如果由软腐病引起的,采后5小时内,用10%的苯甲酸的酒精溶液涂伤口处,可起到防治作用。黑心病是由冷害引起的,在贮
    03-08
  • 低糖菠萝脯的加工技术
    (一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50%,具有原料所特有的味道和风味,鲜甜甘爽,甜酸适口,色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害,大小均匀,八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、卡拉胶、柠檬酸、食盐、防腐
    03-08
  • 菠萝园的管理:土壤管理
    (一)中耕、除草中耕使土壤松化,下雨可积蓄水分,减少雨水冲刷,干旱可减少土壤水分蒸发,增强保水能力。中耕结合除草,更可以减少杂草与菠萝争肥争水,有利于根系的生长发育。中耕除草一般每年进行3~4次。当杂草开花时就应当
    03-08
  • 菠萝心腐病及其防治
    本病是一种土壤传染病害,不仅危害幼苗,也危害成年植株和将近结果的植株,使菠萝的根茎腐烂。本病扩展蔓延飞快,受害后植株发生凋萎,损失甚大。在广东、广西、福建及台湾等菠萝产区都有发生,局部地区危害严重。【病症及发生规
    03-08
  • 木菠萝天牛类
    主要有桑大牛和星天牛危害木菠萝。幼虫蛀茎干,轻则使树体生长不良,重则枝梢干枯折断或枯死。防治方法:人工捕杀成虫,刮除虫卵,用钢丝钩杀蛀入枝干的幼虫,往蛀孔注入高浓度农药(5~10倍液80%敌敌畏或40%乐果液),泥封蛀孔
    03-08
  • 神湾菠萝
    特色介绍:盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别相宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香
    03-08
  • 菠萝黑腐病的防治
    菠萝黑腐病又称凤梨软腐病,在我国主要菠萝产区广东、海南、广西和福建等省(区)都有发生,是果实成熟及贮藏过程中的重要病害,也可侵害幼苗,引起苗腐。一、病症本病主要发生于成熟的果实,被害果面出现水渍状软斑,病斑逐渐扩
    03-08
  • 树菠萝病虫害防治
    在干冷地区种植树菠萝,病虫害有时相当严重,但目前研究及防治不多。主要有天牛、刺物、蚜虫、金龟子、吹绵介壳虫及叶斑病、煤烟病、花果软腐病等。以天牛危害普遍且严重,危害枝干,造成流胶、枝枯、树衰弱、树干空洞以至腐烂死亡。
    03-08
  • 粉菠萝凤梨 粉凤梨
    科属:凤梨科别名:美叶光萼荷、蜻蜓凤梨、斑粉菠萝、粉凤梨拉丁名:Aechmeafasciatacv.Variegata科名:凤梨科属名:珊瑚属种类:属多年生附生常绿草本植物。产地分布:原产于巴西东南部。形态特征:附生,属中型种,“莲座状”叶丛,
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  • 菠萝心腐病的防治方法
    本病主要为害幼苗,也能为在成株。被害植株初期叶片尚呈青绿,仅叶色稍暗而无光泽,心叶黄白色。此后,叶色逐渐变为黄色或红黄色,叶尖干枯,叶基部发生水渍状腐烂面,本病最主要特征是芯部叶片可轻易地拔起。防治方法:种植时
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  • 菠萝心腐病防治方法
    心腐病的病原为疫霉菌属的真菌,由土壤传染。发病初期被害植株叶片仍呈青绿色,仅叶色稍暗而无光泽,心叶逐步由绿色变为黄白色,易拔起。以后,其他叶片逐步退绿变黄或红黄色,叶尖变褐干枯,叶基部出现淡褐色水渍状腐烂并呈
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  • 菠萝建园的条件
    菠萝建园应具备适于消费的自然条件,有利的地形地势,交通运输方便,良好的土壤地质背景,较深沉的土层和疏松透气的物理特性。1.适于菠萝消费的自然条件(1)相宜的气候条件相宜的温、光水是菠萝正常生长发育和获得高产的基
    11-02
  • 菠萝拟茎点霉叶斑病
    菠萝拟茎点霉叶斑病是一种常见病害,属于叶斑病中的一种,主要为害叶片,影响叶片的光合作用,导致果树不能正常的生长发育。症状拟茎点霉叶斑病为害叶片的中部,最初病斑为长圆形或不规则形,平整,边缘淡黄色,中心蜜黄色。病
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  • 菠萝园地管理
    (一)未投产园的栽培管理1.除草菠萝是浅根性多年生草本植物,植株矮小,尤其新种和尚未投产的菠萝园,杂草对其生长发育威胁很大。如新种的顶芽、托芽和30厘米长的三级小吸芽,由于苗小植株矮,叶片覆盖畦面度尚少,畦面和畦沟
    11-02
  • 菠萝的适时采收
    菠萝果实成熟过程中没有呼吸跃变发生,但在其成熟过程中,呼吸量逐渐提高。果实对低温比较敏感,易受冷害;菠萝冷害的临界温度视品种而异,一般为6~10℃。同一品种,黄熟果比青熟果可忍受低3℃左右的低温。遭受低温伤害的菠萝颜
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  • 菠萝的建园:种植
    (一)植前准备植前要挖好植穴或植沟,并施入基肥。每穴可施入绿肥0.75公斤,堆肥、土杂肥等0.5公斤~0.75公斤。沟植的每亩可施绿肥1000公斤~2013公斤,有机肥1250公斤~2500公斤,并施入过量石灰。要选好壮苗,壮苗的标准是:茎粗
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  • 菠萝芯如何加工
    菠萝果实可加工产品很多,但其副产品利用也有价值,例如菠萝中心部分纤维多,组织硬,水分较小和菠萝果肉一起加工时,会影响产品质量,特别是菠萝罐头加工厂,菠萝芯部分如不利用是一项损失。这里介绍用菠萝芯制作果脯的加工
    11-02
  • 浓缩菠萝汁的加工
    1.工艺流程原料选择→清洗→切端、去皮→榨汁→过滤→脱气→杀菌→冷却→浓缩→装瓶2.操作要点(1)原料选择选用二座果和一座小果,或消费罐头和果脯的下脚料,充分利用不能进行其他加工用的果。剔除腐烂果、病虫果。成熟度八成以上。(
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