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- 冬瓜秋延储藏保鲜法
- 贮藏条件及贮前准备冬瓜喜温耐热，不耐低温贮藏，低于IO~C往往会发生冷害。贮藏冬瓜的相宜温度为10-15~C，相对湿度为70％―75％，要求通风良好。冬瓜的含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏。贮藏的冬瓜以晚熟大型、皮厚肉
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- 中山成功引种黑先锋冬瓜
- 近日，由该局以及中山市三角镇农办主持的“冬瓜新品种――‘黑先锋’引种实验”项目，近日通过市级科技成果鉴定。专家认为，该品种高产优质，建议今年在中山推广。“黑先锋”冬瓜示范种植点选在三角镇沙栏村，连片约15亩。经专家现场
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- 冬瓜要平衡施肥
- 施肥原则冬瓜相宜在富含有机质的偏沙质土壤生长，耐肥不耐瘠薄，对氮、磷、钾、钙等养分要求全面。应重施基肥，并合理追肥。幼苗期对养分的吸收量少，抽薹期较多，而开花结果期，尤其是果实发育前期和中期吸收量最多，后期又逐渐
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- 糖冬瓜条加工方法
- 1.原料选择：选新鲜、完整、肉质致密的冬瓜为原料，成熟度以坚熟为宜。2.去皮、切惫将冬瓜表面泥沙洗净后，削去瓜皮。然后，切成宽5厘米的瓜圈，去除瓜瓢和种子，再将瓜圈切成1．5厘米宽的小条。3.硬化处理：将瓜条倒入百分之0．5至
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- 粉杂2号（冬瓜）
- 品种来源：湖南省长沙市蔬菜研究所利用90-44-3和90-55-2两个自交系组配的一代杂种。1995年通过河南省农作物品种审定。特征特性：植株生长势强，蔓生，主蔓第8-10叶节出现第1雌花，雌花间隔4-6叶节。果实圆筒形，果皮平滑，有白
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- 青杂1号（冬瓜）
- 品种来源：湖南省长沙市蔬菜研究所育成的一代杂种.1992年通过湖南省农作物品种审定.特征特性：植株长势强,叶片宽大,主蔓第20-22节着生第1雌花.果实长圆炮弹形,皮深绿色.单果重15-20公斤,最大达30公斤以上.果肉厚,质地
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- 冬瓜要平衡的施肥
- 施肥原则冬瓜相宜在富含有机质的偏沙质土壤生长，耐肥不耐瘠薄，对氮、磷、钾、钙等养分要求全面。应重施基肥，并合理追肥。幼苗期对养分的吸收量少，抽薹期较多，而开花结果期，尤其是果实发育前期和中期吸收量最多，后期又逐渐
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- 产品加工：冬瓜保健美味丝的加工工艺
- 一、原料配方比例：每500克冬瓜需食盐25-30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉过量。二、工艺流程：原料选择→去皮切丝→撒盐浸渍→烫漂→干制→甜液浸泡→烘制→拌淀粉→晒干。三、制作方法⑴原料选择。选用皮薄，肉厚，老熟，含水
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- 栽培晚茬冬瓜的效益高
- 晚茬冬瓜一般亩产4000公斤以上，合适秋延后保鲜贮藏，市场效益较高，但因其生长期处在高温高湿季节，加剧了肥水供应与生长发育之间的矛盾，尤其是整枝与否，是影响冬瓜高产的关键。1、田块选择。冬瓜不宜在同一块土地连续种植
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- 冬瓜病虫害的辨认和防治
- 时下，夏种冬瓜进入幼苗生长期，轻易发生各种病虫害。据清远、英德等地的很多瓜农反映，今年以来冬瓜的病虫危害较大，给冬瓜消费带来了极大的影响。据笔者多年的植保经验，总结了一套冬瓜常见病虫害的防治方法，供瓜农参考。一
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- 冬瓜新品种--------黑霸王
- 特大黑皮冬瓜-黑霸王品种特点：1、产量高，亩种500-600株，每株结瓜2-3个，一般单瓜重15-20公斤，大瓜可达40公斤，亩产高达10000-15000公斤，是其它冬瓜的3倍以上。2、瓜肉厚，室心小，皮硬水份少，品质最好，鲜食市场好销，更是各
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- 冬瓜矮架密植早熟高产技术
- 冬瓜矮架密植早熟栽培技术是一项源于实践，加以改进后又应用于实践的适用技术。它具有3个特点：①通过搭矮架，大大增加了栽植密度(亩种植500窝)，产量较爬地冬瓜大幅度提高(平均亩产6000kg以上)；②搭架矮，高约70cm，既可大量
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- 如何制作冬瓜干？
- 将鲜冬瓜削去皮层，挖掉瓜瓤，剖开切成厚1厘米、长6--8厘米的瓜片，置于晒席上暴晒8--10小时。当天晒的冬瓜干，由于较干燥，轻易折断，因此晚上要连同晒帘移置室内或凉棚下，让其自然回潮8--12小时。待瓜儿质软后装入箩筐内，然
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- 温室冬瓜栽培
- 一、育苗早春茬冬瓜消费应选择短蔓型早熟品种，于12月上中旬育苗。育苗时温度白天为25―28℃，夜间13―15℃，如果达不到此温度，可用地热线或水炉加温，为保证全根定植，要求采用9厘米×9厘米的塑料营养钵或10厘米×10厘米的营养土
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- 冬瓜果脯制作技术
- 冬瓜果脯以其色泽洁白、质地清脆、外干内潮、味甜爽口，而备受人们的喜爱。其加工方法是：一、工艺流程。原料选择→刨皮→去心→切分→硬化→冲洗→热烫→漂洗→浸糖→糖煮→成品。二、操作要点。①原料选择。制作果脯的冬瓜，要形态整齐、成
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- 青皮冬瓜的新品种---超抗2号
- "超抗2号"青皮冬瓜系农家品种的一个优良变异品种。经3年来的选育改良，在不同的区域实验、示范中，其综合性状均优于其它同类品种。在我地表现出优质、抗病、丰产的特点，相宜春、夏季栽培。一、品种特征特性该品种生长势强，叶片
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- 巨丰1号（冬瓜）
- 品种来源：四川省剑阁县蔬菜研究所通过对本地大冬瓜优良单株进行多代选择而成。1991年通过四川省农作物品种审定。特征特性：植株生长势强，茎长而粗。第1雌花着生在主蔓第10-15叶节，以后每隔5-7节形成一朵雌花。果实长圆柱
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- 瞄准市场种冬瓜
- 被誉为减肥、美容菜的冬瓜如今在市场上倍受消费者青睐。郯城县红花乡瞄准冬瓜俏销这一市场行情，积极鼓励引导农夫广种冬瓜增收入。目前，该乡冬瓜种植面积达1.2万余亩，总产量达6000万公斤，仅此一项，瓜农户均增收可达3500
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- 冬瓜栽培防病策略
- 冬瓜栽培中病害较多，如枯萎病、疫病、炭疽病等。笔者根据多年的消费经验，认为菜农应从病因入手，采取综合措施，最大限度地控制和减少病害的发生。一、施行轮作，控制土壤传播施行轮作，防病效果较好。种菜上规模的农户，应把菜
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- 广东特选黑皮冬瓜
- 特选黑皮冬瓜是从广东黑皮冬瓜优选而来，植株长势强，一般蔓长4.5-5米，主蔓第18-22节着生第一朵雌花。瓜长圆柱形，似炮弹，俗称炮弹形。长60厘米，横径25厘米，皮墨绿色，单瓜重约15公斤，肉质致密、白色，厚6.5厘米，品质优，耐储
