• 秋胡萝卜高产栽培几要点
    胡萝卜营养极为丰富,含有大量的维生素、矿物质和多种氨基酸,素有“小人参”之美誉。同时,还具有防癌、抗癌、降压、降糖、降脂和防止汞中毒的作用,具有较高的医疗保健价值,在我省中南部地区广泛种植。近年来,定州市胡萝卜种植
    03-08
  • 日本三心胡萝卜
    日本三心胡萝卜,呈长圆柱形,皮为桔红色,肉色较皮色淡,其心为黄色,故称“三心胡萝卜”。三心胡萝卜长24-26厘米,单个一般重250克,最重的达723克,品质好,宜煮食和腌渍,也是加工胡萝卜汁的最佳品种。三心胡萝卜含有多种维生
    03-08
  • 辣椒、人参胡萝卜高效栽培技术
    一、茬口安排:辣椒上年11月上旬育苗,当年3月上旬棚中定植,4月中下旬开始采收至7月上旬结束。辣椒拔杆后可种植短季伏白菜(上海青或苏州青);不种可翻地晒垡,施肥整地。阳明五寸人参胡萝卜于立秋前后(8月上旬)整墒点播,12
    03-08
  • 吃胡萝卜可减少发生癌症的危险
    英国和丹麦的科学家日前发现,胡萝卜中含有的某种成分可以减少患癌症的危险。这一研究成果有望在抗癌药物的研制工作中发挥作用。据美国“每日科学”网站2月18日报道,英国和丹麦科学家组成的研究小组日前发现,胡萝卜中含有
    03-08
  • 胡萝卜新一代杂交种
    一、品种特征特性1.红芯一号系由不育系a96-1与“新黑田五寸”分离的自交系h119-5-4杂交而成。生育期105~110天。中早熟,冬性较强。地上部叶色浓绿,叶丛半直立,介于两亲本中间性状;品种耐热性强,较耐低温,抗黑斑病及线虫病;
    03-08
  • 胡萝卜的脱水的加工技术
    一、原料整理:加工品种一般选用外皮平滑、直根圆柱形,便于切片加工。选择新鲜洁净、成熟过度、长粗相宜、剔除带虫蛀、病斑、严重损伤或畸形、发育不良的胡萝卜,切成厚1厘米走有的薄片进行脱水加工。二、蒸煮冷却:将切好的胡萝卜
    03-08
  • 河南省豫红2号胡萝卜栽培技术
    豫红2号是河南省农科院园艺所针对国内外市场需求培育的保鲜出口及榨汁专用型品种。该品种根形(圆柱形)整齐,根长16~22厘米,根粗4~5厘米,单根重250~300克,表皮平滑,皮、肉、心均为红色,商品性极佳,亩产可达4000公斤左右。
    03-08
  • 胡萝卜新品种-红芯6号
    春播南特类型一代杂种,高抗抽苔,肉质根火红色且芯细。根形为圆筒形,整齐度好。品种胡萝卜素含量高,品质好,合适鲜食与加工兼用。生育期110天,根长20厘米,平均单根重250克。
    03-08
  • 迷你指形胡萝卜
    一、特征特性由北京市农林科学院蔬菜研究中心选育而成。叶片长势弱,叶色浓绿,叶片直立,根呈小圆柱形,根长约10cm;茎粗约1.5cm;生育期70d左右,为极早熟的袖珍迷你指形胡萝卜;表皮平滑,皮、肉、芯呈火红色;芯极细,水分多,肉
    03-08
  • 胡萝卜如何加工成饮料
    原料选择:选用肉质嫩脆、味甜、纤维少的新鲜无病虫害的胡萝卜。修整、清洗:用不锈钢刀削去胡萝卜缨儿和根须,将胡萝卜放进箩筐中用清水冲洗干净。去皮:将胡萝卜浸入4%~6%的碱液中1~2分钟,碱液温度为90℃~95℃,去皮后的胡萝卜
    03-08
  • 用胡萝卜喂奶牛注意啥
    胡萝卜不但亩产量高,而且易栽培、耐贮藏,是一种优良的多汁饲料。胡萝卜营养丰富,含有大量的维生素、单糖、淀粉、钾、钙、磷、铁等营养成分和无机盐类,具有“饲料人参”的美称。每头成年奶牛每天饲喂胡萝卜的量可达5千克左右,但
    03-08
  • 徐州大红袍(胡萝卜)
    叶簇半直立,株高30-40厘米,开展度40-50厘米,直根为长圆锥形,底部纯平,一般长12-25厘米,直径8-10厘米,皮色火红,尾部略淡,肉色为白色,单个重500-750克,生长期80-90天,一般亩产3500-4000公斤,耐贮藏,品质好,较抗病。是秋
    03-08
  • 胡萝卜的黄化病
    〔病毒英文名〕Carrotredleafvirus(CRLV)〔寄主作物〕胡萝卜。〔病害诊断〕生育初期感染的病株显著矮化,呈丛生状。病株叶片变小、叶前部轻微向内侧卷,叶明脉,还有时沿叶脉生黄斑。生育后期感染的病株,叶片裉绿黄化,老叶有时带
    03-08
  • 胡萝卜是养殖动物的优良多汁饲料
    胡萝卜是国内外养殖界广泛应用的优良多汁饲料,具有顺应性强、易栽培、产量高、耐贮藏、病虫害少、营养丰富、适口性好等长处,不仅适于一般畜禽饲用,也适于特养动物饲用。胡萝卜的营养和作用(1)营养:胡萝卜每千克含β-胡萝卜素
    03-08
  • 胡萝卜的沟藏技术
    胡萝卜中以皮色鲜艳,根瘦长、根茎小、柱细的品种耐藏,如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好,常见的贮藏方法有沟藏与窖藏等。(1)沟藏。贮前准备:选择地势较高、排水良好,保水性较强的地块开挖贮藏沟,沟为东西走向,宽为1.5米左右,
    03-08
  • 胡萝卜花叶病
    〔病毒英文名〕Cucumbermosaicvirus(CMV).Celerymosaicvirus(CeMV).〔寄主作物〕CMV可为害黄瓜、番茄、辣椒、菠菜等190种植物。CeMV只为害胡萝卜、芹菜、水芹。〔病害诊断〕CMV所致花叶病,植株矮化,复叶变细,有的细如丝状,并有扭
    11-02
  • 胡萝卜的黑斑病
    胡萝卡黑斑病,也称黑叶枯病。〔病原菌学名〕Alternariadauci(Kühn.)GrovesetSkolko〔寄主作物〕胡萝卜。〔病害诊断〕叶片发病,叶柄、茎、花梗等也可发病。叶片发病,多从叶尖、叶缘发病,产生带有黄色晕圈的暗色至黑褐色斑点,扩展
    11-02
  • 胡萝卜木耳蜜饯加工技术
    一、胡萝卜蜜饯1.选料选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和,须根后用清水洗刷,洗至表面清洁为止。2.去皮、切块人工刮皮或将清洗过的胡萝卜放在滚热的开水中烫几分钟,捞出后装入土布做的口袋内,揉搓去皮。然后切成3
    11-02
  • 袖珍胡萝卜细菌性软腐病防治方法
    症状:只危害肉质根。肉质根发病,组织软化、呈水浸状褐色软腐,腐烂后有臭味,有汁液渗出。地上叶片萎蔫。发病条件:该病为细菌性病害。病菌随病株残体在土壤中和种株上越冬。翌年通过昆虫、雨水、灌溉水传播,从伤口侵入。发病适
    11-02
  • 中早熟胡萝卜良种――新红
    中早熟,鲜食加工两用品种。生长期为100―110天。肉质根长18―20厘米,呈长圆锥形。畸形根发生率低。肉质根色橙红,髓部较小且颜色与外肉相似。品质脆嫩,胡萝卜素、糖及各种矿物质营养成分含量较高。耐热性强,不易抽薹。
    11-02
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